반찬 필요없는 한끼식사! 불향 가득'스팸김치 볶음밥'

반찬 필요없는 한끼식사! 

불향 가득'스팸김치 볶음밥'


안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

식사때가 되었는데

마땅한 반찬이 없을때 

주로 김치볶음밥을 해먹는데요.

 

 

김치와 계란만 넣어도 맛있지만

스팸을 넣으면 맛이 배가 되지요



오늘은 반찬 필요없는 

한끼식사! 불향 가득한 

'스팸김치 볶음밥'레시피를 소개할께요.



스팸김치 볶음밥

 (kimchi Fried Rice spam)

밥1공기, 김치 1컵

계란1개,스팸,양파, 대파



먼저 대파, 양파

스팸, 김치를 잘게 썰어줍니다.


한가지 팁을 드리자면

도마에 김치를 썰면 물이 들어버리죠?

 

 

이때 도마에 물들지 않게 하려면

먼저 도마에 물로 묻혀 주신뒤에

썰어주시면 김칫물이 들지 않아요^^



오늘의 키포인트

불향을 내는 방법

바로 파기름을 만드는 건데요.


기름을 넉넉히 두르고

파를 달달달 볶아 파기름을 내고

그다음 양파를 함께 볶아주심 됩니다.



대파+양파 볶음을

한쪽으로 밀어 놓은 뒤

스팸을 살살살 볶다가 같이 섞어줍니다.



계란1개는 풀어서

스크램블 에그를 해줍니다.


이렇게 해주면

계란이 몽글몽글해서

볶음밥이 더 예쁘더라구요


만약 귀찮으시면 그냥

밥 볶을때 바로 깨서 넣으세용ㅎ



기름을 살짝 둘른 뒤

김치를 달달달 볶아주시구

밥도 투하해서 같이 볶아요.

 

 

스팸이 짭짤해서

밥에 소금간을 하지 않았는데

기호에 따라 소금간은 조절하셔요



마지막으로 

미리 볶아두었던

재료들을 넣고 살짝 더 볶은 뒤

깨를 솔솔솔 뿌려 주시면 끝입니다!!!



쨘!!!반찬이 따로 필요없는

한끼식사! 불향이 느껴지는

'스팸김치 볶음밥'이 완성되었어요^^



한입 먹어보니

와!!!짭쪼롬한 스팸에

볶은 김치, 스크램블 에그가

한데 어우러져 정말정말 맛있네요.


이 조합은 진리라

누가 만들어도 맛있을꺼에요ㅎ


특히 불향이 나니까

더 맛있는 느낌이 들더라구요.

 

 

식사때 마땅한 반찬 없다면

불향도 나면서 한끼식사로 훌륭한

'스팸김치 볶음밥'한번 만들어 보세요^0^


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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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