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막걸리안주 (2)

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기대 이상으로 맛있어서 놀란 백종원 '콩나물전' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 7. 10. 08:30

생각보다 맛있어서 깜놀!바삭한 백종원 '콩나물전'만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^밖에 비가 추적추적 내리니자동으로 생각나는 건 '전' 요리죠 집에 마땅한 재료가 없고콩나물만 있길래 별생각없이 백주부님 콩나물전 도전했는데...허걱!기대 안했는데 대~~박!꿀맛인것!ㅎ 오늘은 기대 이상으로맛있어서 놀란 백주부님'콩나물전'레시피를 소개할께요 백종원 콩나물전 재료콩나물1줌,부침가루3스푼간마늘1/2스푼,새우젓1/3스푼,청양고추 청양고추,새우젓은 본인기호에 맞게 조절하세요 먼저 볼에 깨끗이씻은 콩나물 1줌을 넣어줍니다 평소 전 만들때 김치나오징어등을 넣고 만들었지콩나물을 넣어본건 처음인듯 해요 그 다음 다진마늘,청양고추새우젓, 부침가루를 넣어주시는데요 새우젓은 제가 1/2스푼넣어 주었는데 부침가루에간이 되있어서..

막걸리를 부르는 고소하고 짭쪼름한 백종원 '건새우부추전'만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 27. 08:30

비오는 날 막걸리를 부르는 고소한 백종원'건새우부추전'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 장마철에 접어들어 하루종일 비가 오네요 이렇게 비가 오는날에는 고소한 기름냄새가 진동하는 전 요리가 마구마구 땡기는데요 비가 오면 생각나는 그사람~♩이 아니고 비가오면 생각나는 전~♩입니다ㅎ 오늘은 막걸리를 부르는 고소하고 짭쪼름한 백주부님 '건새우부추전'레시피를 소개할께요 백종원 건새우부추전 재료 건새우1줌,부추1줌,당근1/4개,청양고추 간마늘1T,액젓1T,부침가루2/3컵,물1컵 (컵:종이컵/T:성인수저) 부침가루 없으시면 밀가루를 사용하셔도 되요 먼저 볼에 건새우를 넣고 물1컵을 부어 우려내줄껀데요 건새우를 갈아주면 맛이 전체적으로 퍼지는데 이렇게 통으로 사용하시려면 살짝 우려내 줘야 더 맛있어진다고 해요 *..

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