토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 6. 08:00
명절 음식 재탄생! 남은 전으로 만든 '전찌개' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 명절 음식중 빠질 수 없는 요리 중 하나가 전 요리인데요. 명절에 맛있게 먹고도 남았길래 찌개를 끓여보았어요. 바로 명절음식의 재탄생! 남은 전으로 만든 '전찌개' 초간단 레시피 를 소개합니다^0^ 전 찌개 재료 남은 전, 신 김치 1/4 멸치육수 600ml, 홍고추, 대파 전 찌개 양념 고추장1, 고춧가루1, 간장1 양념 계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 신김치는 먹기 좋게 쫑쫑 썰어줍니다. 잘게 썬 김치를 전골냄비 가운데 놓아줍니다. 김치 주변으로 빙들러 전을 놓아 줍니다. 멸치넣고 끓인 육수 600ml을 부어준후 끓여줍니다. 멸치육수 대신 북어로 육수를 내도 좋아요. 양념은 미리 섞어서 준비해두시구요. 찌개가..
