토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 10. 2. 14:14
캔옥수수로 만든꿀맛 맥주안주 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 캔옥수수를 활용한 요리를 좋아하는데요 톡톡 터지는 식감과 고소한 맛때문에 간단한 간식or맥주안주로 만들어 먹기 딱 좋더라구요 오늘은 캔옥수수를 활용한 초간단 맥주안주 3가지 레시피를 소개할께요 1. 옥수수 빠스 캔옥수수1캔,부침가루1컵 물1컵,물엿3T,파슬리가루 약간 (컵:종이컵/T:성인 숟가락) 먼저 옥수수의 물기를 제거해 주시구요 부침가루와 물을 넣고 반죽해주시되 묽지 않게 엉겨붙는 느낌으로 반죽해주세요. 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한입크기로 떠서 튀기듯 구워주세요 잠시 기름종이나 키친타올에 올려 두시구요 팬에 물엿을 붓고 끓어오르면 옥수수를 코팅하듯 살짝만 볶아주심 끝! *부서지지 않게 가볍게 볶아 주셔요! 캔옥수..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 7. 15. 15:19
집에서 뚝딱 만드는초간단 5분완성 맥주안주 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 날씨가 더워서 집에 에어컨 틀어 놓고 시원한 맥주 드시는 분들 많으시죠 맥주 드실때 맥주와 잘 어울리는 안주도 곁들이시면 참 좋은데요 오늘은 집에서 뚝딱! 만드는 초간단 5분 맥주안주 4가지 만드는법소개해 드릴께요 1. 소시지 강정 비엔나 소시지 1봉,땅콩 진간장1/2T,케첩1/2T 설탕1T,물엿1T,다진마늘1/2T,물2T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 비엔나 소시지는 열십자로 칼집을 내 주시구요 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 약간 튀기듯 달달 볶아 주세요 분량의 양념을 붓고 소시지에 간이 잘 베이도록 골고루 볶아 주신뒤 으깬 땅콩 솔솔 뿌려 주시면 끝이랍니다^^ *색감을 위해 파슬리가루도 솔솔 뿌려주시면 좋답..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 2. 26. 07:00
초간단 에어프라이어 요리겉은 바삭 속은 촉촉 콘치즈 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 에어프라이어로 요리하는게 넘 즐거운데요 일식집에서 즐겨먹는 콘치즈도 뚝딱 만들수 있답니다. 오늘은 초간단 에어프라이어 요리 중독성 갑 '콘치즈' 레시피를 소개할께요 콘치즈 재료 캔옥수수 1캔,마요네즈 설탕,피자치즈,파슬리가루 먼저 캔옥수수를 체에 받쳐 물기를 제거합니다 큰 볼에 물기 제거한 옥수수를 담고 마요네즈 취향것,설탕 취향것 넣어주셔요 저는 마요네즈는 2스푼 설탕은 1/2스푼 넣어 주었네요 캔옥수수가 살짝 단맛이 도는지라 설탕은 너무 많이 넣으시면 안되요^^ 모짜렐라 치즈를 위에만 뿌려도 맛있지만 재료를 섞어줄때도 약간 넣어주시면 치즈가 쭉쭉 늘어나고 훨씬더 맛있어요 이제 볼에 있는 모든 재료를 잘 섞어..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 25. 10:01
밀가루 1도 없어 부담없어요 고소함의 극치 '콘치즈계란피자'레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 늦은밤 야식으로 갑자기 피자가 땡길때가 있죠 그렇다고 밀가루가 들어간 피자는 약간 부담스러워 계란으로 도우를 만들어 봤는데요 오늘은 밀가루 1도 없이 계란으로 만든 고소함의 극치 '콘치즈 계란피자'레시피를 소개할께요 콘치즈계란피자 재료 캔옥수수1캔,계란3개,피자치즈 파슬리가루,소금약간, 후추약간 먼저 캔옥수수는 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다 캔 제품들은 잠시 공기중에 노출시켜두면 유해물질이 날라간다고 합니다 물기를 제거한 캔옥수수에 소금약간 후추약간을 뿌려주시구요 그다음 마요네즈는 취향것 넣어 주신 뒤 고루고루 잘 섞어 줍니다 계란 3개를 깨서 소금 1꼬집을 넣은 뒤 쉐킷쉐킷 잘 섞어 계란물을 만듭니다. 달궈..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 3. 15. 08:30
고소한 콘치즈가 쏘옥!노오븐 '콘치즈 파이' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 제가 간식으로 자주 만들어 먹는것 중 하나가 바로 콘치즈인데요!!!! 예전에 한번 콘치즈를 이용해 토스트를 만들어서 먹었더니 정말 맛있었던 기억이 있어요. 이번에는 식빵을 활용해 고소한 콘치즈가 쏘옥 들어간 노오븐 '콘치즈 파이'를 만들어 봤답니다. 콘치즈 파이 식빵2장, 캔옥수수 모짜렐라 치즈, 설탕1/2, 마요네즈 먼저 식빵 테두리를 깔끔하게 잘라내 줍니다. 그 다음 밀대로 식빵을 얇게 밀어 줍니다. 캔 옥수수에 설탕1/2스푼 넣고 모짜렐라 치즈도 넣어줍니다. 마요네즈는 취향것 넣어준뒤 잘 섞어 줍니다. 식빵 가운데 콘치즈를 올려주시구요. 식빵 테두리 겉면에 물이나 계란물을 살짝 발라 포크로 꾹꾹 눌러가며 봉합..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 2. 08:00
일식집에서 먹던 그맛! 초간단 '콘치즈' 황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 일식집에 가면 항상 리필하게 되는 메뉴가 바로 콘치즈인데요 고소하면서 톡톡 터지는 콘옥수수의 매력이 중독성 있더라구요 그래서 오늘은 일식집에서 먹던 그맛 콘치즈 황금레시피를 소개할께요. 콘치즈 재료 캔옥수수 1캔, 피자치즈 버터1스푼, 설탕1/2스푼,마요네즈 마요네즈는 취향것 넣어드심 됩니다. 먼저 콘 옥수수는 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 그 다음 달궈진 팬에 버터를 녹여 주시구요 녹인 버터에 콘옥수수를 넣고 달달 볶아 잘 익혀 줍니다. 어느 정도 익으면 마요네즈 , 설탕을 섞어주세요. 마요네즈와 설탕은 본인기호에 맞게 조절해주세요. 저 같은 경우는 마요네즈4스푼정도에 설탕1/2스푼 넣어 주었어요. 마지막으로 치즈를 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 2. 08:00
초간단 맥주안주!!! 평소 먹던 콘치즈와 다른 매력!!! 빨간양념으로 만든 레드 콘치즈 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 부부는 유난히 옥수수를 좋아하는데요. 그래서 캔옥수수는 항상 사다 놓는 편이랍니다. 오늘은 평소에 해먹던 마요네즈 콘치즈 대신에 고추장을 넣어 매콤하면서 빨간 콘치즈를 만들어 보았어요. 레드콘치즈 재료 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 양파, 피망 고추장1스푼+케찹1스푼+설탕0.5스푼 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 양파와 피망을 잘게 잘게 썰어 줍니다. 피망이 없으시면 양파만 넣으셔도 됩니다. 캔옥수수는 물기를 제거해줍니다. 준비해놓은 양념을 다 넣고 쉐킷쉐킷 해줍니다. 평소 해먹던 콘치즈와 다르게 레드레드한 컬러가 됩니다ㅋ 야채도 넣고 쉐킷쉐킷 해줍니다. 전자레인지 용기..