토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 7. 19. 09:30
뜨거운 가스불 필요없는전자렌지 양파장아찌 초간단 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^0^저희 부부는 고기 먹을때양파 장아찌를 곁들여 먹는데요 양파 장아찌를 만들려면간장양념을 끓여야 하는데요즘 넘 더우니 하기 싫어지더군요ㅎ 그래서 오늘은 불 없이전자렌지로 만든 초간단양파장아찌 레시피를 소개할께요 전자렌지 양파장아찌양파2개, 청양고추3개,물1컵간장1/2컵,식초1/2컵,설탕1/2컵(컵은 종이컵 기준입니다) *평소 짭쪼롬한 맛 좋아하심간장을 조금 더 넣으셔도 됩니다 먼저 양파는 깍둑썰고청양고추는 큼직하게 썰어줍니다 통마늘 있으시면함께 넣어주셔도 좋아요 열탕 소독해 둔유리병에 방금 썬양파, 청양고추를 넣어줍니다 청양고추 만지실때는직접 손에 닿지 않게위생장갑 끼고 만지세요 잘못하면 하루종일손이 화끈화끈거려요ㅠ 전자렌..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 2. 5. 08:00
아삭한 양파와 치즈의 조합중독성 강한 '어니언 치즈토스트'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^양파가 사람몸에 좋다고 해서자주 먹으려고 노력하는 중인데요. 토스트 만들때양파를 넣어도 정말 맛있답니다. 오늘은 아삭한 양파와고소한 치즈의 조합! 중독성 강한'어니언 치즈토스트'레시피를 소개할께요. 어니언 치즈토스트식빵 2장, 베이컨 2줄양파 1/2개,피자치즈, 버터 먼저 양파와베이컨을 얇게 채 썰어 줍니다. 베이컨은 뜨거운 물을 부어1차로 불순물을 제거해주심 좋아요. 달궈진 팬에식용유 약간을 두르고양파를 먼저 달달달 볶아 줍니다. 양파가 어느정도 볶아지면베이컨을 넣고 같이 볶아줍니다. 달궈진 팬에버터 한스푼을 녹여 주신 뒤윗면에 올릴 빵 1장을 먼저 구워 둡니다. 남은 빵 1장에는방금 볶은 양파+베이컨을 올린..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 3. 00:30
고기의 맛을 한층 UP! 초간단 '양파무침'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 고기를 워낙 좋아해서 집에서도 가끔 구워 먹는데요. 제가 집에서 고기먹을 때 꼭 만들어 먹는 것이 있는데 바로바로 양파 무침이랍니다^^ 오늘은 고기의 맛을 한층 업그레이드 시켜주는 초간단 '양파무침'을 소개할께요. 양파무침 재료 양파 큰것 1/2개 간장2스푼, 들기름1스푼, 고춧가루1스푼, 통깨 1스푼 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 먼저 양파를 먹기 좋게 썰어줍니다. 양파를 볼에 담고 간장2스푼, 고춧가루1스푼 들기름1스푼, 통깨1스푼 넣어줍니다. 만약 들기름이 없으시면 참기름을 넣어주셔도 됩니다. 양파와 양념을 고루 잘 섞어주시면 끝!!! 정말 5분도 안걸려 간단히 양파무침을 만들었네요. 제가 고기먹을때 이거 빼..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 17. 08:00
맥주안주로 좋은 백종원 레시피 4가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 백주부님 레시피를 잘 활용하는데요 백주부님 레시피는 간단한데 맛이 보장되서 좋더라구요ㅎ 오늘은 맥주안주로 좋은 백종원 레시피4 가지를 소개할께요. 1. 어묵말이 어묵2장, 체다치즈4장 청양고추2개, 마른김1장 먼저 최소한의 기름에 어묵2장을 노릇노릇 구워주시고 청양고추는 씨를 빼서 준비해줍니다. 어묵1장에 치즈2장을 빼곡히 올리고 마른김->고추순으로 올려 돌돌 말아줍니다. 풀리지 않게 이쑤시개를 꽂아 적당한 간격으로 잘라주시면 끝!!! 초간단 맥주안주 백종원 '어묵말이'완성입니다. 한개 먹어보니 어묵, 치즈, 고추의 조합이 넘 잘어울리고 맛있더라구요. 간단하지만 고급스런 안주느낌?나는 백주부님 어묵말이랍니다 ㅎ 2. 오지치즈 후라..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 7. 08:00
고기와 환상궁합! 건강반찬으로 굿! '양파 장아찌'실패없는초간단 황금 비율 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 다양한 효능이 있다는 양파는 고혈압 ,당뇨 같은 질병은 물론 다이어트에도 참 좋다고 하는데요. 몸에 좋은 줄은 알지만 자주 챙겨먹지는 않게 되던데 반찬으로 만들어 드심 굿이랍니다. 오늘은 고기와 환상궁합!!! 건강반찬으로도 참 좋은'양파장아찌' 실패없는 초간단 황금비율을 소개할께요. '양파 장아찌' 재료 양파(中) 2개 물1:간장1/2:설탕1/2:식초1/2 양념 계량은 종이컵 기준입니다. 양파를 더 많이 하시려면 양념 비율을 좀더 늘려주심 됩니다. (ex.양파4개->물2:간장1:설탕1:식초1) 먼저 양파 장아찌를 담을 유리병을 열탕소독해 줍니다. 냄비에 물이 끓으면 거꾸로 뒤집어 수증기를 쐬어 소독..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 19. 08:00
초간단 7분 완성 밥도둑 반찬!'양파링전'황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬을 만들고 나면 자투리 재료들이 생기게 되는데요. 주로 볶음밥을 만들어 먹곤 하지만 오늘은 반찬을 만들어 봤어요. 가족모두가 맛있다고 반한 초간단 7분완성 밥도둑 반찬 '양파링전' 레시피를 소개할께요. 양파링전 재료 양파1개, 맛살3개,베이컨5줄,계란1개 버섯1개,밀가루1/3,소금2꼬집,후추약간 양파속에 들어갈 재료는 냉장고에 사용하고 남은 자투리 재료들을 사용하심 좋아요. 그 대신 색깔은 빨강색과 초록색 재료가 들어가야 색감이 예쁘답니다. 먼저 양파를 링 모양을 살려서 썰어주세요. 너무 얇게 썰지 마시고 약간 두껍게 썰어 주세요. 베이컨, 대파, 맛살, 버섯을 잘게 잘게 다져 주세요. 잘게 썬 재료들에 계란1..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 26. 08:00
마법의 가루가 들어가는 '백종원 양파튀김' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 간단한 야식으로 떡볶이랑 튀김을 참 좋아하는데요. 튀김은 언제먹어도 진짜 맛있는 것 같아요. 오늘은 마법의 가루가 들어가 버거왕??보다 더 맛있다는 백종원'양파튀김'레시피를 소개할께요. 백종원 양파튀김 재료 양파1개, 달걀1개,빵가루, 우유 튀김가루3,카레가루1,고춧가루1 마요네즈 소스 마요네즈3,설탕1,고춧가루 약간 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 양파는 약간 두께감 있게 링 모양으로 잘라 줍니다. 한겹씩 떼어 놓고 볼에 담아 물을 약간씩 뿌려 겉에 물기를 뭍혀 줍니다. 이렇게 해주시면 양념가루가 잘 붙어요. 그 다음 계란과 우유를 1:1의 비율로 넣고 잘 섞어 계란물을 만들어 줍니다. 백종원 양파튀..