토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 22. 11:20
반찬이 필요없는 한끼식사! 불향 가득한 낙지볶음덮밥 황금레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 고기를 좋아하지만 해산물도 참 좋아하는 편인데요. 특히 개인적으로 낙지를 정말 좋아한답니다. 오늘은 한끼로 좋은 불향 가득한 낙지볶음덮밥 황금레시피를 소개합니다^0^ 낙지볶음덮밥 재료 낙지2마리,양파1개,대파1대 고추가루3,간장3,다진마늘1 설탕1,물엿1,참기름1,통깨1 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 매콤한 것 좋아하심 청양고추도 준비해주셔요^^ 먼저 대파는 쫑쫑 썰어주시구요. 양파는 먹기좋은 사이즈로 잘라 놓습니다. 낙지는 굵은 소금으로 바락바락 문질러 씻어 주시구요. 끓는 물에 살짝만 데쳐 주세요. 데친 낙지는 얼음물에 바로 식혀주면 탱글탱글한 식감을 느낄수 있어요. 낙지를 먹기좋은 크기로 잘라서..
