대량으로 야채 썰때
칼에 달라붙지 않게 써는법
안녕하세요 줌마토깽 입니다^^
평소 무나 오이같은
야채를 칼로 썰때가 있는데요
야채를 썰다보면
칼에 자꾸 달라붙어서
은근 귀찮을때가 있더라구요
오늘은 야채 썰때
칼에 달라붙지 않게
써는 방법을 소개해 드릴께요
반찬으로 오이를 썰어
오이무침을 만들어 볼껀데요
저는 식구가 2명이라
오이 2개만 썰어 줄껀데...
식구가 많으신 분들,
또는 식당에서 대량으로
오이를 써는 분들도 있으시죠
오이를 썰어보시면
아시겠지만 썰다보면
오이가 자꾸 칼에 달라붙는데요
칼에 달라붙는
오이는 손으로 떼어낸뒤
다시 썰어주곤 하지만....
저 같이 소량으로
썰 때는 그래도 괜찮은데
대량으로 오이를 썰때는 은근 귀찮죠
특히 요즘 김장철이라
무를 얇게 썰어 줄때도
달라붙어 귀찮을때가 있는데요
이렇게 대량으로
야채를 썰때 칼에 달라붙지
않게 해주는 꿀팁이 있답니다^^
바로 이쑤시개
하나만 있으시면 되는데요!
이쑤시개를 어떻게
활용해 줄꺼냐면요ㅎ
바로 요렇게
칼 옆면에 길게
살짝 붙여주시면 된답니다^^
붙이실때는
칼날에 붙이지 마시고
칼날 윗면에 붙여주셔야 해요
그리고 나서
오이를 썰어주시면
진짜 한개도 칼에 달라붙지 않아용
칼질할때 처음부터
끝까지 달라붙지 않아
아주 깔끔하게 썰 수 있었네요ㅎ
야채를 소량만
썰어줄때는 크게 상관없겠지만...
야채를 대량으로
썰때는 진짜 이방법 좋아요^^
아직 김장전이셔서
무를 썰때도 이렇게
해보시면 편하실것 같아요
야채 썰 때마다
칼에 달라붙어 귀찮으셨다면
오늘 소개해 드린 방법 참고하셔요^^
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