토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2021. 7. 20. 12:05
요리할때 가스불 열기 최대한 안 쓰는 꿀팁 3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 날씨가 진짜 더워도 너무 덥죠 이렇게 폭염일때는 가스불을 사용할때도 열기때문에 더 덥게 느껴지죠 오늘은 폭염에 가스불 최대한 안쓰는 요령 3가지를 소개해 드릴께요 1. 누룽지 끓일 때 평소 저는 아침에 누룽지를 즐겨 먹는데요 누룽지는 오래 끓여야 제 맛인데 요즘처럼 더운 날에는 가스불에 오래 끓임 넘 더워요ㅠ 이럴때 최대한 가스불 사용을 줄이되 오래 끓이지 않아도 되는 꿀팁은? 바로 저녁에 주무시기 전에 누룽지를 냄비에 담고 물을 부어두심 되요 *혹여 깜박하시면 아침에 정수기 뜨거운 물을 미리 부어두고 씻으심 되요 그러면 누룽지가 사진처럼 물에 불어 있는데요 이렇게 불려 두면 맛이 없진 않을까 싶겠지만 제가 직접해보니 ..