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감자 튀김 (2)

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맥주안주로 좋은 백종원 레시피 4가지

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 17. 08:00

맥주안주로 좋은 백종원 레시피 4가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 백주부님 레시피를 잘 활용하는데요 백주부님 레시피는 간단한데 맛이 보장되서 좋더라구요ㅎ 오늘은 맥주안주로 좋은 백종원 레시피4 가지를 소개할께요. 1. 어묵말이 어묵2장, 체다치즈4장 청양고추2개, 마른김1장 먼저 최소한의 기름에 어묵2장을 노릇노릇 구워주시고 청양고추는 씨를 빼서 준비해줍니다. 어묵1장에 치즈2장을 빼곡히 올리고 마른김->고추순으로 올려 돌돌 말아줍니다. 풀리지 않게 이쑤시개를 꽂아 적당한 간격으로 잘라주시면 끝!!! 초간단 맥주안주 백종원 '어묵말이'완성입니다. 한개 먹어보니 어묵, 치즈, 고추의 조합이 넘 잘어울리고 맛있더라구요. 간단하지만 고급스런 안주느낌?나는 백주부님 어묵말이랍니다 ㅎ 2. 오지치즈 후라..

맥주 안주로 굿! 백종원 '오지치즈후라이' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 10. 11:55

맥주 안주로 굿! 백종원 '오지치즈후라이'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 백주부님 레시피를 애정하는데요. 백주부님 레시피는 만들기 참 쉬우면서도 맛이 있다는 장점이 있죠 오늘은 맥주안주로 굿인 백종원 '오지치즈후라이' 초간단 레시피를 소개합니다 오지치즈후라이 재료 감자2개, 양파 반개 슬라이스 치즈2장, 모짜렐라 한줌 (소금, 후추 약간) 먼저 감자를 굵게 채썰어 줍니다. 냉동감자를 이용하셔도 됩니다. 양파는 잘게 다져서 준비해주세요. 굵게 채 썬 감자를 기름에 노릇노릇 튀겨주세요. 튀긴 감자는 기름기를 살짝 빼주고 소금 후추로 간을 해줍니다. 양념된 감자에 양파를 넣고 섞어 준 후 전자레인지 용기 그릇에 담어줍니다. 감자 위에 슬라이스 치즈를 얇게 썰어 먹기 좋게 올려주시고 모짜렐라 치즈도..

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