토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 12. 2. 12:30
겨울대표 간식 군고구마프라이팬&에어프라이어로 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 겨울 대표 간식하면 호빵,오뎅,붕어빵 등등 여러가지 간식이 떠오르는데요 그중에서도 호호 불어가며 먹는 달콤한 군고구마도 빠질수 없지요 오늘은 맛있는 군고구마를 프라이팬과 에어프라이어로 쉽게 만드는법 소개해 드릴께요 1.프라이팬 군고구마 먼저 고구마를 물에 씻어 주시되 껍질은 벗기지 마세요 신문지로 고구마를 감싸주신뒤 겉면에 분무기로 물을 뿌려주세요 그 다음 전자렌지에 고구마를 5분 정도 돌려주세요 이렇게 신문지 겉면에 물을 뿌리면 수분증발을 막아 고구마를 촉촉하게 만들수 있구요 1차로 전자렌지에 익혀주는 이유는 팬에 구울때 고구마가 익기도 전에 탈수 있어서 이렇게 살짝 익혀주심 만들기 더 좋아용 이제 전자렌지에 살짝 익힌 ..