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계란 삶는법 (3)

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계란 삶을때 절대 깨지지 않게 삶는 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 11. 27. 16:16

계란 깨지지 않게 삶으려면?이렇게 해주시면 깨지지 않아요 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 간식으로 삶은 계란을 즐겨먹는데요 계란을 삶을때 계란이 깨지지 않게 삶는법 다들 알고 계시는지요? 오늘은 혹시 모르시는 분들을 위해 계란 깨지지 않게 삶는 방법을 소개해 드릴까 합니다 삶기전 상온에 꺼내두기 계란을 깨지지 않게 삶는 첫번째 단계는 계란을 삶기전 미리 상온에 꺼내두셨다가 삶는게 좋은데요 냉장고에 있던 차가운 계란을 바로 삶으면 온도차로 쉽게 깨질수 있답니다 따라서 계란을 삶으시려면 미리 바깥에 꺼내 두신뒤 삶는게 좋아용^^ 소금+식초 넣고 삶기 계란을 상온에 꺼내두시는 것만으로도 삶을때 효과는 좋지만... 소금과 식초를 넣고 삶아주시면 정말 깨지지 않더라구요 삶기전 물에 소금 한꼬집+식초 한스푼 넣..

냄비 하나로 계란 반숙,완숙 한번에 삶는법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 10. 13. 11:41

똑같은 냄비,시간으로계란 반숙,완숙 삶는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 간식으로삶은 달걀을 자주 먹는데요 저희 남편은 반숙을,저는 완숙을 좋아한답니다 오늘은 냄비 하나로계란 반숙, 완숙 한번에삶는 꿀팁을 소개해 드릴께요 보통 계란 삶을때반숙과 완숙을 삶으려면각각 다른 냄비에 삶아주거나시간을 조절하면서 삶아줘야 하는데요 TV에서 소개하길냄비 하나로 똑같은 시간을 사용해 반숙과 완숙을 삶을수 있다네요? 저는 오늘 계란5개를 쪄 볼껀데요 일단 4개는 평소처럼 냄비에 담고 물을 부어주었어요 여기에 소금 한꼬집식초 한스푼을 더해주면계란 깨짐을 최소화 해줍니다 그 다음 반숙을만들어줄 오늘의 비법! 바로 머그컵만준비해주시면 되는데요 이 머그컵만 있으면계란 반숙,완숙을 한번에삶아 맛보실수 있답니다ㅎ 방법은 머..

가스비 반으로 절감하는 계란 삶기 비법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 9. 15. 12:05

이렇게 신박한 방법이? 가스비 절감하는 계란 삶는법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 삶은 계란을즐겨 먹어서 일주일에2번정도는 계란을 삶는데요 간단한 요령만 알면계란은 잘 삶아지면서가스비를 줄이는 비법이 있답니다ㅎ 오늘은 가스비 반으로 절감하는 신박한계란 삶는법 소개해 드릴께요 먼저 평소처럼냄비에 계란을 넣고물을 부어주시면 되는데요 이때 보통은 물을 부울때 계란이잠길만큼 부어주셨다면... 이번에는 계란이 1/2정도만 잠기게 물을 부어 주시면 된답니다^^ 그 다음 계란 깨짐을막아줄 소금 한 꼬집식초 한스푼 넣어 주시면 되는데요 평소 계란 깨짐이걱정되신다면 소금+식초넣어서 삶으면 깨지지 않는답니다 이제 뚜껑을 덮고계란을 삶아주시면 되는데... 보통 계란 삶으려면10-12분 정도 삶아 주시자나요? 하지만 오늘..

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