토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 5. 13. 08:30
이것 하나로 계란말이자신없는 분들도 쉽게 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 계란말이를 즐겨 먹는데요 계란말이가 만들기 쉬운것 같아도 은근 까다로운게 돌돌돌 말때 찢어지지 않게 마는게 중요하죠 오늘은 이것 하나로 계란말이 자신없는 분들도 쉽게 만들수 있는 꿀팁 소개할께요 먼저 평소처럼 계란말이 재료를 준비하시면 되는데요 계란을 깨서 소금간을 해주고 대파,청양고추,홍고추를 잘게 썰어서 넣고 잘 섞어줍니다 당근,양파,버섯등 평소 본인이 좋아하는 재료를 잘게 썰어 넣으심 되요 이렇게 계란물을 만들고 나서 평소 같으면 팬에 식용유를 두르신뒤... 계란물을 부어 뒤집개로 돌돌돌 말아서 만들어 주셨을텐데요 이게 은근히 쉬운것 같아도 자칫하면 찢어질수도 있고 모양도 예쁘게 잡히지 않더라구요ㅠ 이럴때 ..