토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 10. 30. 07:30
제철 고구마를 활용한꿀맛 간식 4가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘 고구마가제철이라 많이 보이는데요 달달한 고구마는그냥 쪄 먹기만 해도맛있는 간식이 되지만 좀더 응용해도 훌륭한 간식이 되요 오늘은 제철 고구마를활용한 꿀맛 간식 4가지만드는법 소개해 드릴께요^^ 1. 고구마 찹쌀전찐고구마(中)2개,찹쌀가루2/3컵설탕1T,소금1/3T,아몬드 약간(T:성인 숟가락/컵:종이컵) 먼저 찐 고구마2개를 잘 으깨 주시구요 으깬 고구마에설탕,소금,찹쌀가루를 넣고물이나 우유를 약간씩 넣어가며살짝 되직하게 반죽해 주세요! 설탕 대신 물엿을사용하셔도 되는데고구마가 달지 않으면설탕이나 물엿을 약간 더 넣으셔요 반죽을 적당히 떼서동글동글 말아 주신뒤달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고호떡처럼 뒤집개로 눌러 펴 줍니다 이..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 3. 31. 08:30
건강한 홈메이드 간식!쫄깃쫄깃한 전자렌지 고구마 말랭이 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^평소 고구마가들어간 음식을 참 좋아하는데요. 고구마 피자, 고구마 과자고구마 말랭이등등 고구마로만든 음식들은 다 맛있는것 같아요. 그중에서도 평소 영양 간식으로잘 먹는것이 고구마말랭이인데요 오늘은 전자렌지로 뚝딱 만드는무첨가물!건강한 홈메이드 간식!쫄깃쫄깃하니 파는것처럼 맛있는'고구마 말랭이'레시피를 소개할께요 고구마 말랭이 재료고구마 3개,종이호일 재료가 정말초초간단하죠?ㅎㅎ 별다른 첨가물 없이만들수 있으니 넘 좋아요. 먼저 고구마를전자렌지에서 삶아줍니다. 전자렌지 가능한 용기에물 약간과 고구마를 넣고700W기준 6분정도 돌려줍니다. 고구마 사이즈가 크다면좀더 돌려 주셔야 겠죠??? *조금 있다가 전자렌지에 또 돌릴거..