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고구마 빨리 삶는법 (2)

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제철 고구마 먹을때 알아두면 좋은 꿀팁 5가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 11. 6. 09:00

맛있는 고구마 먹을때알아두면 유용한 꿀팁 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘 고구마가 제철이라집에서 간식으로 즐겨먹는데요 지인분들께서도서로 고구마를 주시는 바람에요즘 집에 고구마 풍년이네요ㅎ 오늘은 제철 고구마드실때 알아두시면 좋은꿀팁 5가지를 소개해 드릴께요 1. 고구마 장기간 보관법 고구마가 양이 많은데빨리 드실수 없을때는장기간 보관법이 필요한데요 그냥 박스채로 보관하면쉽게 썩을수 있는데 요령만숙지하시면 반년도 거뜬하답니다 일단 고구마는 물기가 남아있으면쉽게 썩을수 있으니 그늘지고서늘한곳에서 말려주시는게 좋은데요 신문지를 넓게 펴서그 위에 뛰엄뛰엄 올린 뒤2-3일 바짝 말려주심 됩니다 그 다음 박스에드라이버를 활용해구멍을 뽕뽕 뚫어 주시구요 신문지를 바닥에 깔고고구마를 뛰엄뛰엄 올려주신뒤이 과정..

요리시간 단축시켜주는 초간단 꿀팁 4가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 9. 18. 10:10

요령만 알면 요리시간단축시킬수 있는 꿀팁 4가지 안녕하세요 줌마토깽입니다^^주부가 되다보니각종요리를 할때가 많은데요 똑같은 요리를하더라도 요령을 할면훨씬 시간을 단축시킬수 있어요 오늘은 요령만 알면요리시간 단축시킬수 있는초간단 꿀팁 4가지를 소개할께요 1. 고구마,감자 빨리 삶는법 가끔 간식으로고구마와 감자를삶아서 먹을때가 있는데요 보통은 물에 한번 씻어바로 찜기에 올려 쪄 먹는데요령만 알면 평소보다 초스피드로삶을 수 있는 비법이 있답니다^^ 방법은 바로집에 있는 스테인리스젓가락을 활용하시는건데요 젓가락을 고구마와 감자중앙을 관통해 찔러 주세요 그 다음 찜기에 올려서 쪄 주시면 평소보다고구마,감자가 빨리 삶아지는데요 그 이유는 스테인리스는열전도율이 높은 금속이라이렇게 삶으면 열기가 더 빨리전달되어 조리시..

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