토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 23. 08:30
고기없이 참치 넣어 만든초간단 반찬 '고추 참치전'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 반찬으로 전을 만들어 먹으면 참 맛있는데요. 전 종류가 참 다양하고 다 맛있지만 그중에서도 아삭한 식감의 고추전이 참 맛있더라구요. 오늘은 고기없이 참치를 넣어 만든 초간단 반찬 '고추 참치전'레시피를 소개할께요. 고추참치전 오이고추, 고추참치, 계란, 밀가루, 대파,소금, 후추 청양고추는 선택사항인데 살짝 다져서 넣어주심 훨씬 맛있어요. 먼저 고추는 깨끗이 씻어 반을 갈라 속을 파 내 줍니다. 고추참치는 체에 받쳐 국물을 뺀 후 잘 으깨어 준비해줘요. 국물을 뺀 고추참치에 밀가루 약간과, 다진 대파 소금, 후추 약간을 넣어줍니다. 어린 자녀들을 위해서는 이렇게만 넣어주심 될것 같고 어른들을 위해서는 청양고추를 약간..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 23. 08:00
반찬 필요 없는 맛있는 한끼 '참치깻잎쌈밥'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 반찬이 마땅치 않아 밥 먹기 싫을때가 있는데요 이럴때 맛있으면서 별다른 반찬이 필요없는 레시피가 있다면 정말 좋겠죵? 오늘은 다른 반찬 필요없이 맛있는 한끼 식사로 참 좋은 '참치깻잎쌈밥'레시피를 소개할께요. 참치깻잎쌈밥 재료 밥1공기, 깻잎15장 고추참치,오이고추,홍고추약간 참기름1스푼, 통깨 1스푼 먼저 깨끗이 씻은 깻잎을 뜨거운 물에 약 2초만 데쳐주세요. 오래 데치시면 깻잎이 까맣게 변해버리니 오래 데치시는건 절대 금물입니다. 오이고추는 속에 고추씨를 빼주고 먹기 좋게 잘게 잘라 줍니다. 혹시 매콤한 것 좋아하심 청양고추를 조금 넣어주심 굿!!! 고추참치 1캔과 밥1공기, 오이고추, 참기름, 깨를 넣고 ..