토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 12. 09:11
오래되고 맛없어진 김의 변신 초간단 반찬 '김자반' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 제가 평소에 마른김을 구워서 간장에 싸 먹는것을 좋아하는데요. 김이 많다 보니 조금 오래된 김에서는 냄새도 나고 눅눅해졌더라구요. 그래서 오늘은 오래되고 맛없어진 김을 '김자반' 반찬으로 만들어 봤어요. 김자반 재료 오래된 김7장,대파약간+마늘약간 간장2+참기름1.5+깨1+고추가루0.5 양념 계량은 성인수저 기준입니다. 먼저 김을 2장씩 겹쳐서 바삭하게 구워 줍니다. 평소보다 조금더 바삭하게 구워 주셔요. 큰 볼에 김을 잘게 찢어 넣습니다. 준비된 양념을 다 넣고 조물조물 섞어주세요. 양념들을 섞어 미리 양념장을 만들어서 부어주시는게 더 좋답니다^^ 부피가 줄어들면서 김자반 모습이 드러나네요. 쨔자자잔!!! 오래되고 맛없..
