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꿀팁 (836)

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만두 봉지에 '구멍'을 살짝 내주면 생기는일

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 22. 07:21

개그맨이 알려준 냉동만두 맛있게 찌는 법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 가끔 출출할 때 찐만두를 즐겨 먹는데요 오늘은 만두 봉지에 '구멍'을 살짝 내주면 생기는 효과를 소개합니다 만두는 다 맛있지만 개인적으로 군만두보다 촉촉한 찐만두를 좋아해요 만두는 보통 찜기에 쪄야 하지만 가끔 귀찮을 때가 있지요 이럴 때 찜기 없이도 냉동만두를 찌는 방법은? 개그맨 김준현 님 꿀팁인데요 신기하게 봉지를 개봉하지 않고 봉지 채 그대로 찔 수 있다고 해요ㅎ 방법도 간단한데 가위를 가지고 봉지 가운데 구멍을 작게 내줍니다 구멍은 크게 내면 안되고 작게 내주시는 게 포인트예요 작게 난 구멍 보이시죠? 한마디로 봉지는 개봉하지 않은 채 구멍만 살짝 내주는 거예요 그다음 전자레인지에 넣고 돌려주시는 건데요 이때 주의점! 구멍 난..

잘 굳는 '순간접착제' 굳지 않게 보관하는 특급비법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 21. 13:22

순간접착제 보관법 굳지 않게 보관해 보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 생활 속에서 가끔 순간접착제가 필요한데요 오늘은 잘 굳는 순간접착제 굳지 않게 보관하는 꿀팁 소개합니다 물건을 사용하다 접착력이 떨어지면 순간접촉제를 사용하는데요 순간접착제는 한 번에 다 사용하지 못하니 보관이 필요하죠 다만 보관을 잘못하면 한번 쓰고 버리게 되는 수도 있는데요 이럴 때 꿀팁~ 간단한 방법으로 순간접착제 굳지 않게 보관하는 요령이 있는데요 일단 사용을 다 하시고 나면 입구를 잘 닦아주세요 입구 부분에 접착제 잔여물이 남으면 나중에 뚜껑 열기 힘들고요 또한 접착제 잔여물이 굳어 그 틈사이로 공기가 들어가면 내용물까지도 굳게 만들 수 있으니 꼭 잘 닦으셔요! 그다음 이제 바닥에 몇 번 탁탁 쳐 주세요 그러면 노즐 부분에 ..

마늘 다질 때 '양파'를 넣었을 뿐인데!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 20. 07:30

마늘 다질 때 양파를 넣어주세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 반찬 만들 때 자주 사용하는 식재료 중 하나가 바로 다진 마늘인데요 오늘은 다진 마늘 갈변 없이 보관하는 꿀팁을 소개해 드릴게요 각종 나물이나 국물 요리등을 할 때 다진 마늘을 넣어주는데요 살짝 아린맛이 나면서 음식의 풍미를 올려주는 중요한 역할을 해요ㅎ 하지만 다진 마늘은 쉽게 갈변이 일어나는데요 솔직히 조금씩 다져서 먹는 게 가장 좋긴 하지만 은근히 귀찮죠 이럴 때 꿀팁~ 다진 마늘 갈변을 막아주는 비법이 있어요 바로 양파를 활용하는 방법인데요 평소 마늘만 다져 주셨다면 이번엔 양파를 조금 넣어줄 거예요 저는 개인적으로 한 번에 좀 많이 다지려고 믹서기에 갈아 사용할 거예요ㅎ 평소처럼 마늘을 믹서기에 넣고 양파도 함께 넣어주시면 되는데..

'식용유'를 요리 대신,이렇게 활용한다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 17. 13:40

식용유 활용법 4가지 요리할 때만큼 유용하네 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 요리할 때 자주 사용하는 것 중 하나가 바로 식용유인데요 오늘은 식용유를 요리할 때처럼 유용하게 활용하는 법 4가지 소개합니다 1. 대파 냉동 시 대파를 오래 보관하려면 보통 냉동 보관하실 텐데요 물기를 잘 제거한 뒤 지퍼백에 넣어주었어요 냉동대파 얼리면 서로 엉켜 붙어 나중에 사용 시 은근 불편한데요 이럴 때 식용유가 정답! 식용유는 2-3방울 정도 넣어주시면 돼요 그다음 코팅하는 느낌으로 잘 섞어주세요 이제 평소처럼 냉동실에 얼려주시면 끝! 다음날 꺼내보면 대파가 달라붙지 않고 잘 떨어져서 편하더라고요 요리를 해도 식용유 향이 나지 않아 맛을 해치지 않는답니다 2. 양파 맵지 않게 썰기 양파 썰 때마다 눈물이 나시나요? 저..

사과 껍질을 '김치통'에 넣었을 뿐인데!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 16. 11:57

김치통 냄새제거 사과껍질 활용하기 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 즐겨 먹는 과일이 사과인데요 오늘은 버리려던 사과껍질로 김치통 냄새 잡는 법을 소개합니다 김치로 김치찌개 김치볶음밥 등등을 자주 해 먹는 편인데요 그러다 보니 한통 금방 다 먹게 돼요 *참고로 김칫국물은 그냥 버리지 마시고 김치찌개 끓일 때 넣으시면 굿! 다 먹은 김치통은 깨끗이 씻어야 하는데요 보통은 주방세제로 구석구석 씻어 주시고... 통풍이 잘 되는 베란다에서 건조해주죠 하지만 김치통을 잘 건조를 시켜주어도 냄새가 남을 때가 있는데요 남은 김치 냄새가 은근 불쾌하더라고요 이렇게 김치냄새가 많이 남으면 다른 용도로 쓰고 싶어도 쓸 수가 없죠 이럴 때 이것 하나가 필요한데요 그건 바로 사과예요^^ 사과로 김치냄새를 잡는다니 신기한데요ㅎ..

밥 할 때 '주걱' 하나면, 정말 이렇게 된다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 15. 07:30

밥솥 하나로 된밥&진밥 만드는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 남편은 된밥, 저는 진밥을 좋아하는데요 오늘은 밥솥에 주걱 하나로 된밥&진밥 만드는 꿀팁을 소개합니다 이 방법은 TV 만물상에 소개되었는데요 밥솥 하나로도 된밥&진밥을 한 번에 만드는 법을 알려주더군요 준비물은 딱 하나! 바로 밥주걱인데요 방법은 밥주걱으로 쌀 한쪽은 30-40도 높이로 쌓고 다른 한쪽은 낮게 만들어 주셔요 사진 보시면 한쪽은 쌀이 올라와 있고 한쪽은 물에 푹 잠겨 있죠? 한 가지 주의점은 늪에 쌓은 쌀을 너무 물 위로 올라오지 않게 해야 맛있다고 해요 이제 평소처럼 백미취사 해 주셔요 잠시 후 밥이 다 돼서 뚜껑을 열어보았는데요 사진상으로는 엄청 차이나 보이지 않지만 실제로 보면 차이가 느껴지더라고요 한쪽은 엄청 된밥..

다 쓴 기름병에 '쌀'을 넣는 이유!결과는 대박~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 14. 13:44

기름병 세척법 쌀 활용하면 대박! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평고 요리할 때 참기름, 들기름등 기름류를 사용하는데요 오늘은 다 쓴 기름병에 쌀을 넣어주면 생기는 효과를 소개합니다! 고소한 참기름이 담겨 있던 병인데요 나물 요리를 즐겨 먹는지라 금세 다 사라졌네요 다시 참기름을 담아줄 거라 세척이 필요한 상태랍니다 침전물도 가득해요 보통 이렇게 미끌거리는 기름병은 설거지가 까다로운데요 특히 병 입구가 좁아서 더 그런 것 같아요 보통 이럴 때 세척솔을 활용하실 텐데요 세척솔에 미끄덩한 기름이 오염되는 게 개인적으로 참 싫더라고요 쌀이 정답 이럴 때 세척솔 없이도 '쌀'을 활용하면 기름병 세척이 간단해지는데요 괜히 세척솔 오염시키지 않으셔도 돼요 방법은 간단한데 쌀을 한 스푼 넣고요 여기에 따뜻한 물을 약간..

무심코 버린 '빵클립' 이렇게 유용하다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 10. 07:30

빵클립 활용법 5 그냥 버리기 아까워요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 식빵을 즐겨 먹는지라 빵클립도 많이 생기는데요 오늘은 무심코 버린 빵클립 생활에서 유용하게 활용하는 법 5가지 소개합니다 식빵을 사면 끈으로 돼 있기도 하지만 대부분 빵클립으로 돼있는데요 플라스틱으로 된 빵클립 그냥 버리기는 아까울 때 이렇게 해보세요^^ 1. 테이프 시작점 유리 테이프를 사용하다 보면 누구나 공감하실 것 같은데요ㅎ 테이프 시작점이 잘 뜯어지지 않아서 불편할 때가 있더라고요 이럴 때 꿀팁~ 테이프를 사용 후 시작점에 착 붙여주세요 그러면 시작점 찾을 때 스트레스 받지 않으셔도 된답니다ㅎ 2. 고무줄 고정 배달음식이나 물건을 사면 사진처럼 노란 고무줄이 많이 생겨요 아무 데나 보관하면 이리저리 굴러다니고 막상 필요할 때는 ..

인덕션 용기&가스레인지 용기,단 1초만에 구별하는법

카테고리 없음 줌마토깽 2023. 3. 9. 13:45

인덕션 용기 구별법 이것 하나면 아주 간단! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 최근에 제가 인덕션을 구매했는데 인덕션용 용기가 필요하더군요 오늘은 집에 가지고 계신 용기가 인덕션용인지 1초 만에 구별하는 법 소개합니다 가스레인지를 쓰다가 최근 인덕션으로 바꿨어요 인덕션으로 바꾸니 편한 점이 참 많던데요 다만 인덕션 전용 용기로 바꿔야 요리를 할 수 있더라고요 저희 집에 있는 조리 도구 중 인덕션 가능한지 헷갈리던데요 요즘 조리 도구는 인덕션 겸용이 많아서 더 헷갈리는 것 같아요 이럴 때 이것 하나면 걱정 끝! 자석이 정답 바로 자석 하나면 1초면 해결할 수 있어요^^ 인덕션 작동원리는 인덕션 상판 아래에 있는 코일에 전류를 보내면 코일에 자력선이 발생한다고 하는데요 이 자력선이 상판에 놓인 용기의 바닥을 통과..

물러지기 쉬운 '부추' ,한달도 싱싱한 주부9단 비법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 8. 07:28

부추 보관법 한 달도 싱싱한 비결 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 전 요리 할 때 꼭 부추를 넣는 편인데요 오늘은 물러지기 쉬운 부추 한 달도 싱싱한 주부 9단 비법을 소개합니다 부추는 보통 한 단씩 묶어 파는데요 빨리 먹지 못하면 쉽게 물러져 버리지요ㅠ 그렇다고 냉동하면 확실히 맛이 떨어지더군요 이럴 때 주부 9단 꿀팁~ 냉동하지 않고도 부추를 한 달 이상도 싱싱하게 보관할 수 있는데요 일단 부추는 물로 씻지 말고 밑단만 가볍게 다듬어 주시고요 상한 것이 있다면 잘 골라내 주세요 손질이 끝난 부추는 절반정도 나눠서 썰어 주셔요 물에 씻지 말고 이대로 보관하실 거예요 그다음 키친타월을 깔고 부추를 올려주셔요 이때 부추는 최대한 넓게 펴서 얇게 올려주세요 한 번에 다 올리지 마시고 나눠서 하셔요 그다음 ..

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