토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 6. 16. 12:12
냉동실에 대파 보관할때서로 뭉치지 않게 보관하는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 대파를 구매할때한단씩 구매해서 손질한 뒤냉동실에 얼려 보관하는데요 냉동실에 보관하면오래 가니까 좋은반면대파에서 물이 생겨 서로꽁꽁 엉겨 붙을때가 있더라구요ㅠ 오늘은 냉동대파서로 엉겨붙지 않게 보관하는초간단 방법을 소개해 드릴께요 구매한 대파 한단을뿌리를 제거하고 손질했어요 한번에 다 먹을수 없으니냉장실 보관용 약간 남겨두고남은 것은 냉동실에 보관할껀데요 이때 냉동대파가엉겨붙지 않게 해주는첫걸음은 대파의 물기를 완전히 말려주시는게 좋답니다 물기를 제거한뒤냉동실에 보관할 대파는나중에 먹기 좋게 쫑쫑 썰어줍니다 그 다음 지퍼백에넣어 냉동실에 넣어줄껀데요 보통 여기까지가평소 냉동대파 보관법인데요 다만 이렇게 바로 얼려냉동실에 ..
