토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 5. 23. 14:49
냉동식빵 해동법 갓 사 온 듯 맛있어요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 식빵을 사면 한 번에 다 먹을 수 없어 냉동실에 얼리게 되는데요 오늘은 냉동식빵 갓 사 온 듯 맛있게 해동하는 비법 소개합니다 평소 커피 마실 때 식빵을 즐겨 먹는데요 식빵 한 봉지 사다 놓으면 한 번에 다 먹지 못해 냉동실에 얼렸다가 한 두 개 꺼내 먹어요 이렇게 냉동실에 꽁꽁 얼린 식빵은 보통 전자레인지 해동했는데... 해동은 잘 되지만 녹으면서 물이 생기고 처음 사 온 것과는 맛이 떨어져요 이럴 때 꿀팁~ 보온밥솥이 비법 냉동식빵을 갓 사온 식빵처럼 부드럽고 맛있게 해동하는 비법이 있는데요 바로 전자레인지 대신 밥솥을 이용하면 된답니다^^ 보통 밥을 하고 나면 밥을 보온상태로 유지하므로 밥솥 안이 뜨끈뜨끈 하지요^^ 이 밥솥 ..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2021. 5. 28. 14:01
생활속 알아두면 유용한 꿀팁 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 주부가 되다보니 살림은 생활속에서 가장 큰 부분을 차지하는데요 살림을 할 때도 노하우를 알고 계시면 생활에 도움이 되더라구요 오늘은 요령만 알면 더 쉬워지는 살림팁 5가지를 소개합니다 1. 냉동 가래떡 해동법 냉동실에 꽁꽁 얼려둔 냉동 가래떡 잘못 해동하면 겉이 딱딱해져버리죠 이럴때 꽁꽁 얼은 냉동 가래떡 떡집에서 막 뽑은듯 맛있게 해동할수 있는데요 방법은 너무 간단한데 냄비에 가래떡이 잠길만큼 물을 부어주신 뒤 끓여주심 끝! 처음부터 물과 함께 같이 끓여주시다가 물이 팔팔 끓으면 그때 꺼내세요 그 다음 바로 찬물에 행궈주시고 확인해보시면 가래떡이 떡집에서 뽑은듯 아주 부드러워요 이대로 드셔도 되고 팬에 식용유 약간 두른뒤 노릇노릇 구워드..