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냉우동 (2)

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보기만 해도 시원해지는 여름별미 백종원 면요리 4가지

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 6. 5. 00:27

시원한 여름철 별미백종원 면요리 4가지 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다 평소 저희 남편이 면요리를 참 좋아하는데요 요즘 날씨가 더워서인지 뜨거운 국물은 땡기지 않죠ㅠ 그래서 오늘은 보기만 해도 시원해지는 백종원 면요리 4가지를 소개할께요^^ 1. 백종원 게살 냉라면 라면1봉,크래미3개,오이1/2개 청양고추2개,물1컵(종이컵),얼음 식초2T,맛간장2T,설탕2T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 크래미는 잘게 찢어 주시고 오이는 얇게 채 썰어주세요 매콤함을 담당할 청양고추는 쫑쫑 썰어줍니다 물1컵에 스프1봉 식초,설탕,간장을 넣고 국물을 만든 뒤 채썬 재료들을 섞어 시원하게 냉장실에 넣어둡니다 *이때 나중에 면 위에 데코할 오이,크래미,청양고추를 약간만 남겨 두세요^^ 그동안 후레이크 넣고 면을 삶아 찬..

여름 별미!속 까지 시원해지는 백종원 '냉우동' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 8. 1. 08:30

요즘같은 날씨에 제격!시원한 한끼 백종원 냉우동 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^제가 평소 면발이 오동통한 우동을 좋아하는데요 요즘은 날씨가 너무 더워서우동도 시원하게 즐기고 싶어지죠 그래서 오늘은 여름철 별미속 까지 시-원해지는 백주부님'냉우동' 초간단 레시피를 소개할께요 백종원 냉우동 재료인스턴트 우동1봉,얼음,쪽파,미역액상스프1개,물1컵,설탕1/2T,양조식초1T *반드시 액상스프가들어가 있는 우동면을 준비하세요 *식초는 될수있으면꼭 양조식초를 사용하세요사과식초는 향이 강해 음식의 맛을바꿔버리므로 피해주시는게 좋다네요 먼저 미역은 잘게 썰어15분정도 미리 불려 주시고쪽파는 쫑쫑 썰어 준비합니다 미역과 쪽파가냉우동 고명처럼 쓰일꺼에요 끓는 물에 우동면을넣고 살짝만 데쳐 줍니다 데쳐 준 우동은체에 받..

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