토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 12. 31. 09:00
한국인이 즐겨먹는 김치!알아두면 유용한 꿀팁 5가지 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 우리 한국인식탁에서 빠질수 없는반찬 중 하나가 김치인데요 특히 요즘은김장철이 끝나고 나서김치를 더욱 맛있게 드시고 계시죠 오늘은 김치 먹을때알아두면 유용한 꿀팁5가지를 소개해 드릴께요 1. 김치 빨리 익지 않게 해주는법 김장김치는 보통김치냉장고에 보관하는데요즘 김치냉장고 성능이 좋아서김치가 익는 속도가 늦긴 하지요 하지만 좀더김장김치 익는 속도를늦추고 싶다면 간단한 방법이 있어요 바로 계란껍질을활용하는 방법인데요 계란껍질은 반드시 베이킹소다또는 식초를 푼 물에 잠시 담궈서세척을 깨끗이 한뒤 물기를 제거해줍니다 그 다음 국물 낼 때사용하는 다시백에 세척한계란껍질을 넣은 뒤 김치통 한켠에넣고 뚜껑을 닫아 보관해주심 끝!!!..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 12. 4. 09:00
불쾌한 냉장고 김치 냄새!탈취제 없이도 줄여주는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 김치를김치냉장고에 보관하고반찬으로 먹을만큼만 밀폐용기에담아 냉장고에 보관하고 있는데요 문제는 냉장고 문을 열때마다 김치냄새가 나서여간 신경쓰이는게 아니더라구요ㅠ 오늘은 이것 하나로초간단하게 냉장고 김치냄새덜 나게 하는 방법 소개할께요 평소 제가 반찬으로 즐겨먹는 총각김치,배추김치입니다ㅎ 보통 김치는김치냉장고에 보관하지만매번 꺼내기 힘드니 밀폐용기에조금씩 담아 냉장고에 넣어두는데요 이렇게 냉장고에김치를 넣어두면 문제는냉장고 문 열때마다 냄새가 넘 나요 평소 먹을때는김치냄새가 입맛을 돋구는데냉장고 열때마다 나는 김치냄새는은근 불쾌하기까지 하던데요ㅠㅠ 김치 냄새를 잡기 위해여러가지 탈취제를 활용하는방법도 있지만 오늘은 그런..