토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 11. 25. 14:53
핵꿀맛 한끼식사!간단한 스팸덮밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 스팸을 활용해 반찬을 자주 해먹는데요 짭쪼롬한 스팸은 반찬으로도 맛있지만 덮밥을 해먹어도 꿀맛이랍니다 오늘은 한끼식사로 강추드리는 핵꿀맛 스팸덮밥 레시피 소개할께요 재료 스팸1캔(小),양파1/2개 계란2개, 대파 약간 양념 간장4T,설탕2T,물1컵 (T:성인숟가락/컵:종이컵) *평소 단것 싫어하시면 설탕양은 조금 줄이셔도 되요 먼저 양파는 얇게 채썰고 대파는 쫑쫑쫑 썰어 줍니다 계란 2개를 깨서 계란물을 만들어 주세요 스팸은 스틱모양으로 먹기 좋게 썰어주시구요 불순물 제거를 위해 뜨거운 물을 부어 잠시 둡니다 이렇게 해주시면 불순물도 사라지면서 짠맛도 조금 중화됩니다 데친 스팸을 달궈진 프라이팬에서 노릇노릇 구워 주세요 스팸을 구..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 10. 31. 07:30
이렇게 만들기 쉽고 맛있다니!수미네 반찬 오징어 덮밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 저희 부부가 오징어 덮밥을 좋아해 집에서도 가끔 해먹는데요 '오징어 덮밥' 하면 왠지 만들기 어려울것 같지만 요리초보도 실패없이 아주 쉽게 만들수 있는 레시피가 있답니다ㅎ 오늘은 초간단하면서 맛도 좋은 수미네 반찬 오징어덮밥 만드는 법 소개할께요 재료 오징어1마리,양파1/3개 대파1/3대,통깨 솔솔 양념 양조간장1T,매실액1/2T 고추장1T,고춧가루3ts,설탕3ts, 참기름1T,다진마늘2/3T (T:성인 숟가락/ts:커피 숟가락) 먼저 끓는 물에 오징어를 아주 살짝 데쳐 주세요 나중에 또 볶아 줄꺼라 오래 데칠 필요가 없어요^^ 데친 오징어는 한입 크기로 썰어 주셔요 양파는 채 썰어주시고 대파도 비슷한 크기로 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 8. 23. 13:09
초간단+맛보장백종원 밥요리 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 별다른 반찬 없이도 한끼식사를 맛있게 할수 있는 볶음밥이나 덮밥류를 즐겨먹는데요 재료는 간단한데 만들기 쉽고 맛도 좋은 밥요리가 참 좋더라구요 오늘은 그에 딱 맞는 초간단하지만 맛보장하는 백종원 밥요리 3가지 소개할께요. 백종원 마늘버터볶음밥 밥2공기,깐마늘7개,다진마늘1T 간장2T,소금1/3T,버터1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 깐마늘은 얇게 슬라이스 해주시구요 식용유를 넉넉하게 두르고 슬라이스한 마늘,다진마늘을 함께 넣고 약불에서 달달 볶아주세요 다 볶아지면 데코용으로 마늘 1스푼 따로 빼 놓으시고 남은 마늘에 소금과 간장을 넣고 눌리듯 달달달 볶아 줍니다. 간장양념에 밥 2공기를 넣고 함께 잘 섞어 볶아주세요 마지..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 3. 4. 09:46
3분 카레 활용한 JMT백종원 카레치즈덮밥 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬 없을때 3분카레를 즐겨먹는데요 그냥 평범한 3분카레를 백주부님은 더욱 맛있게 만들어 드시더군요 오늘은 3분카레의 고급진 변신!초간단 백종원 '카레치즈덮밥'을 소개할께요 백종원 카레치즈덮밥 밥1공기,3분카레 계란1개,모짜렐라치즈 약간 모짜렐라 치즈 없으시면 슬라이스 치즈도 사용 가능해요 먼저 넓은 그릇에 밥 1공기를 넓게 펴 주시구요 그 위에 3분카레를 밥 위로 부어 줍니다. 밥은 냉동밥이나 찬밥 활용하셔도 됩니다 밥 가운에 약간 홈을 만들어 주신뒤 그위에 계란1개를 깨 줍니다 계란 노른자를 젓가락이나 포크로 2번정도 콕콕 찔러 주셔요 노른자를 깨트려 주셔야지 잘못하면 전자렌지에 난리나요ㅠ 이제 그 위에 모짜렐라 치..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 9. 1. 08:30
간단하고 맛있는 한끼식사 백종원 양파덮밥 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 가끔 식사 때 집에 마땅한 반찬이 없으면 괜히 밥먹기가 싫어지는데요ㅎ 이럴때 간단하면서도 맛있는 한끼를 해결할수 있는 백주부님의 레시피가 있답니다!! 오늘은 별다른 재료없이 간단하고 맛있는 한끼식사 백종원 '양파덮밥'레시피를 소개할께요 백종원 양파덮밥 밥1공기,양파 한개,달걀2개,쪽파 간장2T,설탕1.5T,맛술2T,물6T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 양파는 얇게 채 썰어 주시고 쪽파는 쫑쫑쫑 썰어 줍니다 쪽파 대신 대파 사용하셔도 되요 양파가 사이즈가 크면 1/2개만 사용 해 주세요 계란 2개는 미리 풀어 두시구요 간장2T,설탕1.5T,맛술2T에 물을 6T섞어 간장양념을 만듭니다 냄비나 프라이팬에 간장양념과 양파를 넣고..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 3. 17. 08:30
반찬 필요없는 한끼식사 '스팸마요덮밥'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다식사 때가 됬는데마땅한 반찬이 없을때가 있죠ㅠ 그럴땐 반찬없이도맛있게 한끼 해결할수 있는레시피가 최고인듯 한데요!!! 오늘은 반찬 필요없는한끼 식사 스팸마요덮밥초간단 레시피를 소개할께요!!! 스팸마요덮밥 재료밥1공기, 스팸1/2캔, 계란2개, 양파1/2개마요네즈, 간장2스푼, 물엿2스푼,물3스푼 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 먼저 양파는 채썰고스팸은 깍둑 썰기 해줍니다. 스팸은 뜨거운 물에한번 데쳐서 사용하심 좋아요. 계란물을 만들어스크램블 에그를 해줍니다. 스팸은 아무것도 두르지 않고노릇노릇 볶아 주세요 간장2, 물엿2, 물3을 넣고한번 살짝 끓여 주시구요. 양념이 끓으면양파를 넣고 투명해질때까지약불에서 졸여주시면 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 21. 08:00
남은 치킨으로 만든 한끼식사 '치킨마요덮밥'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 부부는 치킨을 정말 좋아하는데요. 평소 1마리를 시키면 딱 맞는데 이번에는 몇조각이 남게 됬어요. 오늘은 이렇게 남은 치킨으로 만든 한끼식사 '치킨마요덮밥' 초간단 레시피를 소개할께요^0^ 치킨마요덮밥 재료 밥 1공기, 남은 치킨 4조각 계란1개, 양파 1/2, 설탕1스푼 간장2스푼, 굴소스 1/2스푼,물3스푼 양념 계량은 일반성인수저 기준입니다. 싱겁게 드시는 분은 굴소스가 들어가므로 간장양을 조금 줄여주세요. 먼저 계란은 스크램블 에그를 해주셔요. 그 다음 양파는 반달로 얇게 썰어 주세요. 혹시 양파의 매운맛이 싫으시다면 찬물에 담궈두었다가 사용하심 되요. 팬에 물3스푼과 간장2스푼, 굴소스1/2스푼 설탕1..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 23. 08:00
한끼 식사로 좋은 중화풍만두덮밥 간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 야식으로 먹기 위해 냉동만두를 사다 놓곤 하는데요. 반찬 없을때는 냉동만두로 덮밥을 만들 수도 있답니다. 그래서 오늘은 한끼 식사로 완전 딱인 '중화풍만두덮밥'을 소개합니다. 중화풍만두덮밥 재료 냉동만두7개, 대파1컵, 물1컵 굴소스2스푼, 고추가루1스푼, 전분1스푼 굴소스가 없으시면 맛간장 2스푼도 괜찮아요. 밥 1공기 기준으로 필요한 재료들입니다^0^ 먼저 냉동만두를 전자레인지에 살짝 돌려주세요. 그 다음 가위로 잘게 잘게 잘라 주셔요. 달궈진 팬에 기름을 두르고 대파를 달달 볶아 파기름을 만들어 줍니다. 파기름에 고춧가루를 섞어 고추기름을 내 주세요. 고추기름에 으깬 만두속을 넣고 달달달 볶아 줍니다. 굴소스 2스푼을..