토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 8. 28. 15:32
고기없이도 참 맛있는담백한 두부 스테이크 만드는법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소에 저희 부부가 고기를 너무 좋아하는데요 요즘 급 늘어난 몸무게 때문에 고기대신 두부로 단백질을 먹으려고 해요 오늘은 고기1도 안들어간 다이어트 요리 두부스테이크 만들어 볼께요 재료 두부1모,계란1개,팽이버섯1봉 양파1개,당근,1/2개,대파1대 양념 부침가루4T(+여유분),소금1/3T 후추톡톡,돈까스소스or케찹 (T:성인 숟가락 기준입니다) 접시에 함께 데코할만한 야채or과일 준비해주심 좋아요 먼저 두부를 면보에 꽉 짜서 최대한 물기를 제거해주세요 물기를 잘 제거하셔야 나중이 잘 부서지지 않는답니다 분량의 야채들을 잘게 다져 주신 뒤 두부와 섞어 주세요 혹시 조금 매콤한것 좋아하시면 청양고추를 넣으셔도 되겠죠 계란1개와 ..