토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 8. 10. 10:08
먹고 남은 두부! 최대 10일까지 가능한 보관방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 건강한 단백질이라는 두부를 반찬으로 자주 먹는데요. 식구가 2명이다 보니 두부 한모를 다 못 먹고 꼭 반모씩 남는데 자칫하면 두부가 변질해 버리기 일쑤더라구요. 오늘은 이렇게 먹고 남은 두부를 최대 10일까지도 먹을수 있다는 초간단 보관방법을 소개합니다. 다른 반찬도 먹기 때문에 두부 한모를 먹기는 너무 많아서 항상 반모가 남게 되는데요. 남은 두부를 그냥 냉장실에 넣어두었더니 금방 변질되 버리게 되더라구요. 이렇게 보관일이 짧은 두부를 최대 10일까지 보관하는 방법은 정말 간단한데요. 준비물은 딱2가지!!! 바로 천일염 굵은 소금과 밀폐용기만 있으면 된답니다. 밀폐용기에 두부가 잠길만큼 물을 담고 소금 한스푼을 넣어..
