토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 3. 22. 08:59
바쁜 출근길 아침 빠르게!영양가득 백종원 두부스크램블 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 바쁜 출근길 아침엔 식사를 거르기 쉬운데요 간단하면서도 영양까지 챙길수 있는 백주부님 레시피가 있답니다 오늘은 바쁜 아침 영양 가득한 초간단 백종원 두부스크램블레시피를 소개할께요 백종원 두부스크램블 계란2개,두부1/2모 소금 한꼬집,버터1T,후추톡톡 (T:성인 숟가락 기준입니다) 파슬리가루 있으심 뿌려주시고 없으시면 패스하세요 먼저 계란2개를 풀어 계란물을 만들어주세요 보통은 계란으로만 스크램블 에그를 해먹었는데 두부를 넣는다고 하니 색다르네요 두부는 키친타올로 물기를 조금 닦아주시구오 두부1/2모를 칼을 대고 아래로 누르면서 부드럽게 으깨 주세요. 두부 으깰때 은근 재미있어요ㅎㅎ 이제 으깬 두부를 풀어논 계란물에 섞어주..