토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 11. 29. 23:01
남은 두부 보관법 오래 보관하는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 두부를 좋아해서 떨어지지 않게 사다 놓는데요 오늘은 먹고 남은 두부 오래 보관하는 초간단 꿀팁을 소개합니다 된장찌개를 끓이려 두부를 구매했는데요 워낙 두부를 좋아하니 두 모 정도 되는 사이즈의 큰 두부를 구매했답니다ㅎ 다만 두부가 너무 커서 한 번에 먹을 수 없어서 반만 썰어서 먹었는데요 이렇게 남은 두부 그냥 냉장고에 넣으면 금방 상하기 쉽더라고요 이럴 때 앞으로는 '이것' 꼭 넣어보세요 소금이 비법 이것은 바로 '소금'이랍니다 소금을 활용하면 10일까지도 신선하게 보관할 수 있더라고요 소금과 함께 두부가 들어갈만한 밀폐용기도 같이 준비하세요 방법도 간단한데 밀폐용기에 두부가 잠길만 틈 물을 넣어주시고요 소금 한 스푼을 그 물에 잘..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 30. 21:01
먹고 남은 두부 보관 이것 넣으면 오래 가요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 가끔 용량이 큰 두부를 살 때가 있는데 한 번에 먹지 못하고 남죠 오늘은 먹고 남은 두부에 이것 넣어주면 생기는 효과를 소개합니다 마트를 갔는데 양이 많은 두부를 세일하길래 구매했는데요 두모 정도의 크기여서 양이 꽤 많아요 된장찌개를 끓이려고 한 모 크기만 사용했는데요 이대로 냉장실에 넣어두면 금방 변질돼 아깝게 버릴 때도 있더라고요 이럴 때 꿀팁~ 간단한 요령만 알면 10일까지도 신선하게 보관하는 비법이 있답니다 준비물은 밀폐용기, 소금 두 가지가 필요해요 방법도 간단한데 일단 밀폐용기에 두부가 잠길 만큼 물을 넣어주시고요 소금 한 스푼을 그 물에 잘 섞어 줍니다 그다음 소금물에 두부를 담아 냉장고에 보관만 해주시면 되는데요 이렇..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 5. 12. 13:01
남은 두부 보관법 10일까지도 보관이 가능 안녕하세요 줌마 토깽입니다 개인적으로 장 볼 때 꼭 사는 식재료가 두부인데요 두부를 한 번에 다 먹을 때도 있지만 용량이 큰 것을 사게 되면 며칠씩 두고 먹을 때가 있어요 오늘은 이렇게 먹고 남은 두부에 '이것'을 넣고 보관하면 생기는 효과를 소개할게요 이번에 마트에서 용량이 큰 두부를 세일하길래 구매했어요 평소 사 먹던 두부에 비해 2배가 큰 것 같아요ㅎ 이렇게 용량이 많은 두부는 한 번에 다 먹을 수 없어 남게 되는데요 이대로 냉장실에 넣어두었더니 금방 변질돼 버릴 때도 있더라고요 하지만 간단한 요령만 알면 보관일이 짧은 두부 최대 10일까지 보관하는 비법이 있는데요! 보관 준비물은 밀폐용기와 천일염 두 가지만 있으면 된답니다^^ 방법도 간단한데 밀폐용기에 ..