토깽의 초보 창작 줌마토깽 2022. 12. 20. 14:53
들기름 보관법 8:2로 보관기간 늘리기 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 들기름은 오메가 3이 많아 건강을 위해서도 챙겨 드시는 분들 많으신데요 다만 들기름은 자칫 산패가 되기 쉬워 보관을 신경 써야 한답니다 오늘은 산패 쉬운 들기름 보관기간 1년도 가능한 꿀팁 소개합니다. 친정 엄마께서 들기름을 챙겨 주셨는데요 들기름은 아시다시피 오메가 3 지방산이 풍부히 들어있어 건강에 좋은데요 다만 오메가 3 지방산은 공기 중에 노출되면 자칫 산패가 일어나기 쉽다고 해요 들기름이 산패되면 고소한 들기름 냄새보단 특유의 기름 냄새가 날 수 있어요 그래서 들기름은 1-2개월 내로 빠르게 섭취하는 게 가장 좋은데요 솔직히 빠르게 소진하기는 쉽지 않죠 이럴 때 특급 비법 8:2법칙만 기억해주세요 이때 필요한 건 고소한 참기름..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 9. 4. 00:00
고소한 들기름 최대 1년도 가능한 보관법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^고소한 들기름에는 오메가3지방산이 많이함유되 있어서 드시면 좋다고 하는데요 보통 들기름의 경우냉장보관해도 1-2달 이후부터는 산패가 시작되어 고소한 냄새보단 특유의 기름냄새가 날수 있답니다ㅠ 그래서 오늘은들기름 산패막아 1년까지보관기관 늘리는 꿀팁을 소개할께요 최근 저희 친정엄마가들기름이 사람몸에 좋다면서자주 먹으라고 챙겨주시더라구요 앞에서 말씀드린 대로들기름에는 오메가3지방산이 많이 들어 있는데 이 성분이 공기중에노출이 되면 산패가 쉽게 일어나게 되는거죠 최선의 방법은들기름을 빨리 먹어버림별 걱정없겠지만 들기름보다참기름을 많이 사용하는 저로써는그렇게 빨리 먹기 어려울것 같더라구요 이렇게 저 처럼들기름을 빠른 시일내에드시기 어렵다면 오..