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떡볶이 만들기 (6)

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소불고기가 들어가 한끼 식사로 손색없는 '궁중 떡볶이'레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 3. 30. 08:30

소불고기가 들어가 한끼 식사로 손색없는 '궁중 떡볶이' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 고추장 떡볶이를 자주 해먹는 편이지만 가끔 카레떡볶이나 궁중떡볶이를 해 먹어도 넘넘 맛있더라구요. 특히 궁중 떡볶이는 옛 궁궐에서 임금님 수라상에 올랐던 일명 '간장 떡볶이'인데 고기까지 들어가니 한끼 식사로도 손색없고 참 맛있답니다!!! 오늘은 맵지 않아 아이 간식으로도 좋고 소불고기가 들어가 한끼 식사로 손색없는 '궁중 떡볶이' 황금 레시피를 소개할께요!!! 궁중떡볶이 재료 떡볶이떡 2줌, 소불고기 100g 표고 버섯, 당근, 양파, 대파 소불고기 양념 간장2,설탕1,참기름1 미림1,다진마늘1/2,후추약간 떡양념 간장1,올리고당1,참기름1 *양념 계량은 일반성인 수저 기준입니다. 먼저 냉동떡은 뜨거운물을 붓거..

맵지 않아 아이 간식으로 좋은 단짠단짠 '간장기름떡볶이'레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 3. 16. 08:30

맵지 않아 아이 간식으로 좋은 단짠단짠 '간장기름떡볶이'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^저희 남편이떡을 너무 좋아해서떡볶이도 자주 만들어 먹는데요. 주로 고추장 떡볶이를 해먹지만가끔 간장으로 해도 맛있더라구요. 오늘은 맵지 않아아이 간식으로 좋은 단짠단짠'간장기름떡볶이'레시피를 소개할께요 간장기름떡볶이떡볶이떡 20개,식용유간장1,참기름1/2,꿀2,검은깨(양념계량은 성인수저 기준입니다) 싱겁게 드시고 싶다면간장은 1/2스푼만 넣으시구요 달달한 것 좋아하심꿀을 좀더 추가하셔도 되요. 먼저 달궈진 팬에기름을 두르고 떡을 구워줍니다. 떡이 냉동떡이라면해동하신 후에 사용하셔요. 노릇노릇 떡 굽는 냄새가식욕을 완전 자극한답니다ㅎ 불을 최대 약불로 줄이고간장, 참기름, 꿀을 넣어 줍니다. 불을 줄이지 않으면간장..

노량진 인기 메뉴'치킨카레떡볶이'만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 30. 08:30

노량진 인기 메뉴'치킨카레떡볶이'만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^떡볶이를 먹을때튀김과 순대를 함께 섞어떡튀순으로 먹음 환상궁합인데요 떡볶이에 치킨, 카레가콜라보된다면 과연 어떨까요? 오늘은 노량진에서정말 인기가 많다는 치킨카레떡볶이를 만들어 봤어요. 치킨카레떡볶이치킨6-7조각,떡 2컵,카레가루고추장2,고추가루1.5,간장2,설탕3 양념 계량은일반성인수저 기준입니다. 치킨은 먹고 남은치킨을 활용하면 좋겠죠? 후라이드반 양념반 샀는데후라이드 몇조각이 남았어요. 떡볶이 양념은 한데 섞어미리 준비해 주시구요. 떡이 냉동떡이면미리 물에 담궈 두시고냉장상태면 바로 사용하셔요 종이컵 기준으로물2컵에 양념장을 섞어1차로 팔팔 끓여 줍니다. 그 다음 카레가루를크게 한스푼 넣어 잘 섞어다시 한번 끓여 주시구요 **기호..

중독성 강한 '백종원 기름떡볶이'황금 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 13. 08:30

요리꽝손도 실패없는 중독성 갑 '백종원 기름떡볶이'황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^백주부님 레시피를보고 있노라면 간단한데도정말 맛있어서 인기가 많은데요. 백주부님 레시피는따라해서 실패한적이 없어요ㅎ 오늘은 요리꽝손도 실패없는 중독성 강한 백종원'기름 떡볶이'황금레시피를 소개할께요. 백종원 기름떡볶이떡 2컵(종이컵 기준),대파 굵은 고춧가루1,고운고춧가루1/2설탕1,간장1.5,참기름1,식용유3(양념계량은 성인수저 기준입니다) 원래 굵은 고춧가루와고운 고춧가루를 섞어주면 좋은데일반 가정집은 한가지 밖에 없으니그냥 한가지만 사용하셔도 됩니다. 말랑말랑한 떡이면바로 사용하시면 되구요. 냉동떡이라면끓는 물을 부어주셔서말랑해진후 사용해 주세요. 말랑말랑 해진 떡에고춧가루1.5,간장1.5,설탕1,참기름1을..

초간단 간식!3분짜장으로 만든 '짜장 떡볶이' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 23. 08:00

초간단 간식!아이들 간식으로 좋아요! 3분짜장으로 만든 '짜장 떡볶이' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 짜장을 좋아해서 자주 해먹는 편인데요. 짜장이 급 땡길때는 3분짜장으로 간단히 먹기도 해요. 오늘은 이렇게 3분짜장으로 만든 초간단 짜장 떡볶이 레시피를 소개합니다. 3분짜장 떡볶이 재료 떡 25개정도, 3분짜장, 어묵2장 당근1/3 ,양파1,고춧가루1,대파 양파와 당근 대파, 어묵은 먹기 좋은 사이즈로 썰어줍니다. 양배추가 있으시면 넣어주셔도 맛있어요. 오일 약간을 두르고 야채들을 살짝 볶아 줍니다. 그 다음 떡을 넣고 잘 익도록 볶아 주다가 오뎅도 넣고 볶아주심 됩니다. 3분짜장대신 짜장가루를 사용하시려면 물을 2컵정도 넣고 익혀주시다가 짜장가루를 섞어 농도를 맞춰주심 됩니다. 사실 간..

너무 간단하고 맛있어서 놀래는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 23. 08:00

너무 간단하고 맛있어서 놀래는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 남편은 유난히 떡을 좋아하는데요. 그래서인 떡볶이도 참 좋아해서 가끔 간식으로 해주곤 한답니다. 오늘은 분식점에서 파는 맛이 난다는 백주부님의 레시피로 떡볶이를 만들어 보았어요. 백종원 떡볶이 재료 떡(종이컵 기준 2컵) 고추장(2),고추가루(1.5) 간장(2), 설탕(3),대파 조금 양념은 성인수저 기준으로 준비하심 되는데요. 떡볶이 재료가 요로코롬 간단하다니 진짜 파격적인것 같아요ㅎㅎ 먼저 떡을 종이컵 기준으로 2컵을 준비해주시는데요. 냉동 떡이라면 물에 담궜다가 사용하시고 냉장에 있었다면 바로 사용하셔요 물도 종이컵 기준 2컵을 준비해 넣어 준후 센불에서 팔팔 끓여 줍니다. 팔팔 끓으면 미리 준비해..

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