토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 12. 23. 12:11
계란찜 후 눌러붙은뚝배기 설거지 쉽게 하는법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 마땅한 반찬이없을때 뚝배기를 활용해계란찜을 자주 해먹는데요 뚝배기를 사용하면맛은 참 좋은데 문제는음식물이 눌러붙어 나중에설거지하기가 참 불편하더라구요 오늘은 이렇게계란찜 후 눌러붙은 뚝배기설거지 쉽게 하는법 소개할께요 계란찜을 뚝배기에맛있게 해 먹은건 좋으나 바닥에 눌러붙은 음식물을설거지하기는 참 번거로운데요 특히나 뚝배기는숨을 쉬는 기공이 있어설거지 할때 주방세제를사용하면 안되니 더 불편하죠 그렇다고 철수세미로빡빡 문질러버리면 뚝배기에기스가 날 뿐 아니라 철수세미사이사이로 음식물이 끼어 비위생적이에요 이럴때 간단한요령을 알고 계시면계란찜후 설거지가 두렵지 않아요ㅎ 일단 뚝배기에물을 절반정도 채워주세요 그 다음 베이킹소다와식초..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 6. 12. 11:59
유통기한 지나 버리기 아까운밀가루 유용하게 활용하는법 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^오랫만에 싱크대 정리를하다보니 예전에 사다놓은밀가루 1봉지를 발견했는데요. 최근 밀가루 음식을절제하고 있다보니 까맣게있고 있다가 오늘 발견했는데역시나 유통기한이 지났더라구요 오늘은 이렇게유통기한 지나버린 밀가루알차게 활용하는법 5가지 소개합니다 1. 뚝배기 세척 뚝배기는 다른 냄비와다르게 기공 즉 숨구멍이 있는지라 세척할때 주방세제를사용하면 절대 안된다고 합니다 따라서 이럴때밀가루를 사용해세척해주시면 좋은데요 뚝배기에 물을약간 채운뒤 밀가루한숟가락 풀어서 끓여주셔요 그러면 밀가루가잔여물을 흡착하는데요 너무 오래 끓이면밀가루풀처럼 될수 있으니ㅋ물이 끓으면 밀가루물을 버리세요 그 다음 미온수로깨끗하게 행궈 주시면깨끗하게..