토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 12. 23. 00:00
껍질까지 안심하고 먹을수 있는 '레몬 완벽 세척법 4단계'및 레몬청 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요 몇일 감기 기운이 있어서 레몬청을 만들려고 레몬을 샀어요. 레몬청 만들려면 레몬의 껍질까지 사용할꺼라 깨끗한 세척이 정말 중요한데요. 오늘은 껍질까지 안심하고 먹을수 있는 레몬 완벽 세척법 4단계와 수제 레몬청 만드는 방법을 소개할께요. 레몬 껍질에는 잔류농약이나 왁스성분이 있어 이것을 완벽하게 제거해줘야 한답니다. 레몬을 완벽하게 세척하기 위해 필요한 것은 베이킹소다, 굵은 소금, 식초, 뜨거운 물 4가지가 있어야 하는데요. 4단계라고 하니 너무 복잡할것 같지만 우리몸을 위해 감수해야겠죵?ㅎ 1단계:베이킹 소다 베이킹소다를 레몬위에 넉넉히 뿌려 주시고 한개 한개 깨끗이 문질러 줍니다. 뽀득뽀득..
