토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 11. 08:00
초간단 야식! 새콤새콤 '김치만두전' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 야식으로 부침개를 만들어 먹는데요. 특히 김치 부침개는 언제 먹어도 맛있는것 같아요. 오늘은 초간단 야식! 김치와 만두를 섞은 새콤새콤 '김치만두전' 레시피를 소개합니다. 김치만두전 재료 김치 1컵, 만두 6개 부침가루3스푼, 계란1개 부침가루 대신 밀가루를 사용하셔도 되요 먼저 김치를 잘게 가위로 잘라줍니다. 개인적으로 김치가 들어간 전이 제일 맛있는듯요. 해동된 만두도 가위로 잘게 잘라주세요. 냉동만두 상태라면 전자레인지에 살짝 돌려주세요. 계란을 톡 까서 부침가루와 함께 잘 섞어 반죽 해 줍니다. 김치에 물기가 없어 약간 되직한 느낌이라 물 3스푼 정도 넣어 주었어요. 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 반죽을 펴서 앞 ..