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맥주안주 (38)

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불 없이 5분 뚝딱 맥주안주 3가지 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2020. 7. 15. 08:30

불 없이 전자렌지로 만든 초간단 맥주안주 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^무더운 여름집에서 시원한맥주를 즐기시는 분들 많으시죠 맥주 드실때맥주만 먹는것보다맛있는 안주를 곁들이면 더 좋은데요 오늘은 더운날 불없이전자렌지로 5분만에 만드는맥주안주 3가지 레시피를 소개할께요 1. 만두 그라탕만두10개,모짜렐라치즈스파게티 소스 2스푼 먼저 냉동만두를전자렌지에 넣고 1분정도 돌려 해동해주세요(또 돌릴거라 다 익히실 필요없음) 만두 해동하실때는물을 살짝 뿌려주시거나물에 적신 키친타올을 덮어돌려주시면 촉촉하게 해동된답니다 그 다음 수저로만두를 으깨 주시구요 으깬 만두에스파게티 소스 2스푼넣고 휘리릭 잘 섞어 줍니다. 전자렌지 가능한용기에 담아주시구모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다 이 상태로 전자렌지에약 2분 30..

중독성 강한 맥주안주!백종원 튀김요리 2가지

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 11. 15. 13:41

자꾸 손이가는 맥주안주!이색적인 백종원 튀김요리 2가지 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 튀김요리를정말 좋아하는데요 튀김요리하면치킨이 먼저 떠오르지만북어와 진미채를 활용해 튀김을만들어도 정말 꿀맛인거 아시나요? 오늘은 중독성 강한맥주안주 백종원 튀김요리2가지 레시피를 소개할께요^^ 1. 북어채 튀김북어1줌,청양고추2개튀김가루2/3컵,물2/3컵,식용유마요네즈3T,식초1T,설탕1T(T:성인 숟가락/컵:종이컵) 먼저 북어는물에 살짝 담궜다가먹기 좋게 잘라 주시구요 청양고추1-2개를잘게 썰어 주세요 반죽을 한후 재료를 다 섞어 주세요 예열된 기름에노릇노릇 튀겨주시되바삭함을 위해 2번튀겨주세요 키친타올에 올려기름을 빼주고 한김식혀주시면 더 바삭해집니다 백주부님이 맛 보장한다는맥주안주 북어튀김 완성이에요^^ 마요네즈..

캔옥수수를 활용한 초간단 맥주안주 3가지

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 10. 2. 14:14

캔옥수수로 만든꿀맛 맥주안주 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 캔옥수수를 활용한 요리를 좋아하는데요 톡톡 터지는 식감과 고소한 맛때문에 간단한 간식or맥주안주로 만들어 먹기 딱 좋더라구요 오늘은 캔옥수수를 활용한 초간단 맥주안주 3가지 레시피를 소개할께요 1. 옥수수 빠스 캔옥수수1캔,부침가루1컵 물1컵,물엿3T,파슬리가루 약간 (컵:종이컵/T:성인 숟가락) 먼저 옥수수의 물기를 제거해 주시구요 부침가루와 물을 넣고 반죽해주시되 묽지 않게 엉겨붙는 느낌으로 반죽해주세요. 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한입크기로 떠서 튀기듯 구워주세요 잠시 기름종이나 키친타올에 올려 두시구요 팬에 물엿을 붓고 끓어오르면 옥수수를 코팅하듯 살짝만 볶아주심 끝! *부서지지 않게 가볍게 볶아 주셔요! 캔옥수..

에어프라이어로 초간단 맥주안주 3가지 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 9. 11. 14:26

[에어프라이어 요리]맥주안주 레시피 3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 에어프라이어로 만드는 요리가 대세중 대세죠 에어프라이어로 참 다양한 요리를 할수 있지만 맥주안주를 만들어도 맛있답니다 오늘은 에어프라이어로 맛있는 초간단 맥주안주 3가지 만드는법 소개할께요 1.버터구이 오징어 생물오징어1마리 버터2T,꿀or설탕,파슬리가루 (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 실온에 녹인 버터2T에 설탕이나 꿀을 취향것 넣은 뒤 파슬리가루도 넣고 잘 섞어주세요 혹시 파슬리가루 없으시면 빼셔도 됩니다 생물 오징어는 깨끗이 씻어 준 다음 양옆에 칼집을 내주시구요 방금 만든 버터양념을 오징어 앞뒤로 골고루 발라주세요 (껍질을 벗기면 좀더 깔끔해요) 에어프라이어 오징어를 올려주시고 160도에 총 15분 돌려주시는데요 중..

초간단 5분 맥주안주 4가지 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 7. 15. 15:19

집에서 뚝딱 만드는초간단 5분완성 맥주안주 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 날씨가 더워서 집에 에어컨 틀어 놓고 시원한 맥주 드시는 분들 많으시죠 맥주 드실때 맥주와 잘 어울리는 안주도 곁들이시면 참 좋은데요 오늘은 집에서 뚝딱! 만드는 초간단 5분 맥주안주 4가지 만드는법소개해 드릴께요 1. 소시지 강정 비엔나 소시지 1봉,땅콩 진간장1/2T,케첩1/2T 설탕1T,물엿1T,다진마늘1/2T,물2T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 비엔나 소시지는 열십자로 칼집을 내 주시구요 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 약간 튀기듯 달달 볶아 주세요 분량의 양념을 붓고 소시지에 간이 잘 베이도록 골고루 볶아 주신뒤 으깬 땅콩 솔솔 뿌려 주시면 끝이랍니다^^ *색감을 위해 파슬리가루도 솔솔 뿌려주시면 좋답..

[에어프라이어 요리]밀가루 없어 속이 편한 밥피자 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 6. 14. 10:41

[초간단 에어프라이어 요리]밥으로 도우를 만든 밥피자 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 치킨 못지 않게피자를 정말 좋아하는데요 요즘따라 위가 아파서밀가루를 줄이려고 해서 밥으로 도우를 만드니 속이 편하네요 오늘은 에어프라이어로밀가루 없어 속이 편한밥피자 만드는법 소개할께요^^ 에어프라이어 밥피자찬밥1/2공기,베이컨1줄,양파1/4개콘옥수수2T,스파게티소스3T,피자치즈(T:성인 숟가락 기준입니다) 취향에 따라베이컨을 더 넣으셔도 되고이외에 파프리카, 올리브등 다른 토핑재료를 더 넣으셔도 되요. 먼저 종이호일에밥을 최대한 얇게 펴 주세요 밥을 펴 실때숟가락 뒷면에 찬물을묻혀가며 펴주시면 편해요 밥이 약간 누룽지처럼바삭해야 맛있어서 먼저에어프라이어에 밥을 돌려줄껀데요 에어프라이어 바스킷에 올려온도 180..

[에어프라이어 요리]달콤바삭한 허니버터칩 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 6. 10. 11:05

[초간단 에어프라이어 요리]과자처럼 맛있는 허니버터칩 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 저희 남편이 집에서 영화볼때 술은 안 먹어도 꼭 주전부리를 찾는데요ㅎ 만두피를 활용해 에어프라이어로 간식을 만들어 보니 참 맛있네요. 오늘은 에어프라이어로 과자처럼 달콤하고 바삭한 허니버터칩을 만들어 볼께요 허니버터칩 만두피7장,버터크게1T 꿀2-3T,파슬리가루1/2T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 버터,꿀 파슬리가루를 전자렌지에 10초 정도 돌려 잘 녹여 주세요 꿀 대신 올리고당 사용하셔도 되는데 단것 싫어하시면 2스푼만 넣으시고 단것 좋아하심 3스푼 넣으세요 저는 2스푼만 넣었는데 나중에 먹어보니 버터가 약간 짭쪼름해서인지 단맛이 크게 느껴지지 않더라구요^^ 만두피에 허니버터 소스를 앞뒤로 발라주세요 만두..

[에어프라이어 요리]과자처럼 맛있는 바삭한 감자칩 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 5. 28. 00:32

[초간단 에어프라이어 요리]과자처럼 맛있는 감자칩 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 에어프라이어로 이것저것 참 다양하게 간식을 만들어 먹는 1인인데요 집에서 이렇게 직접 간식을 만들어 먹으니 뭔가 좀더 건강한 느낌이 드네용 오늘은 에어프라이어로 과자처럼 맛있는 바삭한 감자칩 만드는법 소개할께요 에어프라이어 감자칩 감자2개,소금약간,오일약간 *소금이나 오일은 선택사항으로 빼셔도 되요 먼저 껍질을 벗긴 감자를 얇게 썰어 주세요. 저는 마침 다이소에서 구매한 웨이브 감자칼 일명 물결무늬 칼이 집에 있어서 그걸로 썰어주었답니다. 이걸로 썰어주니 살짝 두께감은 있는데 모양은 확실히 예쁜것 같아용ㅎ 바삭바삭한 감자칩을 원하시면 감자를 최대한 얇게 썰어주시는게 좋아용!! 슬라이스 한 감자는 약 10-15분 ..

[에어프라이어 요리]맥주안주 버터구이 오징어 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 5. 24. 00:18

[초간단 에어프라이어 요리]맥주안주로 좋은 버터구이 오징어 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^제가 평소 영화관 가면즐겨먹는 간식 중 하나가바로 버터구이 오징어인데요 마른 오징어와 다르게질기지 않으면서 버터향을 입어고소름하니 정말 맛있더라구요! 오늘은 에어프라이어로맥주안주로 좋은 고소한버터구이 오징어 만드는법 소개할께요 버터구이 오징어 재료생물오징어 1마리버터,꿀or설탕,파슬리가루 파슬리가루는없으시면 빼셔도 되구요 마요네즈 양념은마요네즈에 간장 약간청양고추 약간 넣어 만들었어요 먼저 생물 오징어는깨끗이 씻어 준 다음양옆에 칼집을 내 줍니다 칼집을 낼 때는칼보다는 가위가 편해용ㅎ 버터2T에 설탕 취향것파슬리가루를 넣고 섞어주셔요 저는 버터를 미리실온에 꺼내두었는데요 혹시 버터가 굳어 있다면전자렌지에 10초만 돌려..

[에어프라이어 요리]맥주안주로 굿!쫄깃쫄깃 어묵구이 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 5. 9. 00:07

[초간단 에어프라이어 요리]맥주안주로 좋은 쫄깃한 어묵구이 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 어묵을 사면 어묵볶음만 해먹었는데요 어묵을 에어프라이어로 돌리면 꼭 쥐포?꾸이꾸이?처럼 넘 맛있다는것 혹시 아시나요?ㅎ 오늘은 에어프라이어로 맥주안주로 굿! 쫄깃쫄깃 어묵구이 만드는법 소개합니다 에어프라이어 어묵구이 사각어묵 2장 먼저 사각 어묵 2장을 길게 스틱모양으로 썰어주세요 에어프라이어 바스킷에 어묵을 가지런히 올려줍니다 저희집 에어프라이어는 4L용량인데 2장을 만들어주니 겹치지 않게 올릴수 있었는데요 혹시 양을 많이 만드시면 겹쳐서 올려주셔도 됩니다 이제 온도 180도에 1차로 5분 돌려주시고 뒤집어서 3분정도 돌려주심 끝! 집에 가지고 계신 에어프라이어마다 화력이 약간씩 다르니 1-2분 추가해주세요 *..

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