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먹다 남은 음식 보관법 (2)

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참치캔 건강하게 먹는 방법 및 남았을때 보관법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 8. 4. 08:00

참치캔 건강하게 먹는 방법 및 먹고 남았을 때 보관하는 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 마트가면 항상 사다놓는 음식 중 하나가 참치캔인데요. 참치캔으로 참치전, 참치김치찌개등등 참 다양한 반찬을 만들수 있더라구요. 오늘은 이렇게 우리 생활에서 자주먹는 참치캔을 건강하게 먹는 방법 및 먹고 남았을 때 보관법을 알아볼께요. 김치찌개 끓일 때 참치캔 하나 넣으면 참 맛이 있어서 자주 먹는데요. 요즘 언론보도를 보면 통조림 안정성 문제가 야기되서 약간 먹기가 꺼려지기도 하지요. 이럴때 좀 더 건강하게 먹을 수 있는 방법을 알려드릴까 하는데요. Tip. 하나 참치캔 건강하게 먹는 방법 참치캔 뚜껑을 열고 참치기름과 참치를 분리해주세요. 분리된 참치를 그릇에 덜어서 약 20분간 공기에 방치해두시면 되는데요. ..

먹다 남은 음식 보관법 4가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 5. 22. 00:14

먹다 남은 음식 신선하게 보관하는 방법 4가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 요리했던 음식이 애매하게 남을때가 있는데요. 무조껀 냉장보관보다는 약간의 보관법을 알아두시면 훨씬 더 신선하게 드실수 있겠지요 오늘은 먹다 남은 음식 신선하게 보관하는 방법 4가지를 알려 드릴까 합니다. 1. 먹다 남은 햄 요리하고 남은 햄은 단면에 식초를 발라서 랩을 감싸주면 모양 그대로 오랫동안 보관이 가능하다고 합니다. 2. 먹다 남은 생고기 개인적으로 삼겹살을 좋아해서 자주 사다먹는 편인데요. 고기가 남았을때 고기표면에 식용유를 바르고 랩으로 감싸주시면 생고기 자체의 신선도를 유지 할 수가 있다고 해요. 물론 장기간 드실 거라면 냉동 보관해 주셔야 합니다^^ 3. 먹다 남은 두부 먹다 남은 두부는 깨끗한 물에 먼저..

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