토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 4. 18. 08:30
생선 없이도 깊은 맛이 나는 밥도둑 '백종원 무조림' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 고등어나 갈치로 생선조림을 할때 무를 함께 넣고 조림을 하면 너무 맛있는데요. 갑자기 무를 넣은 생선조림이 땡기는데 집에 생선은 없고 무만 있다면? 백주부님 무조림을 만들어 보세요. 오늘은 생선 없이도 깊은 맛이 나는 밥도둑! '백종원 무조림'레시피를 소개할께요 백종원 무조림 재료 작은 무 1/2개, 멸치1줌 간장2/3컵, 고추가루4T, 설탕2T 다진마늘1T, 들기름1T, 대파, 생강 T:성인 수저 기준 먼저 껍질을 벗긴 무를 반달모양으로 썰어 주세요 너무 두꺼우면 잘 익지 않고 너무 얇으면 부서지기 쉬우니 적당한 두께로 잘라 주셔요!!! 대파도 송송송 썰어 준비해 줍니다. 냄비에 썰어 놓은 무와 멸치1줌과..