토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 6. 5. 01:00
평상시 요리 할 때 알아두면 좋을 꿀팁 7가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 주부가 되다보니 요리를 자주 하게 되는데요. 요리를 할 때 몇가지 팁을 알고 있으면 평상시에 활용하기 좋더라구요. 오늘은 요리할 때 알아두시면 좋을 꿀팁 7가지를 소개할까 합니다. 1. 생선구울 때 생선을 구울 때 사방팔방 튀는 기름이 싫다면 밀가루를 얇게 발라주시면 되는데요. 밀가루가 생선의 수분을 흡수해준다고 해요. 2. 묵은 쌀로 윤기있게 밥 짓기 가끔 빨리먹지 못해 묵은쌀이 생길때가 있는데요. 이럴 때 평소처럼 쌀을 깨끗이 씻어준 후 식용유 1-2방울을 넣고 밥을 지으시면 새 쌀처럼 윤기가 도는 밥이 된답니다^^ 3. 냉동고기 빨리 녹일 때 냉동고기를 녹일 때 전자레인지를 사용하게 되면 고기가 한쪽면만 익어 버리는데요...
