토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 19. 08:00
초간단 우리집 건강반찬! 단짠단짠'마늘아몬드조림'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 마늘이 사람 몸에 참 좋은 음식이라고 하는데요. 좋은건 잘 알겠는데 자주 챙겨먹지않게 되더라구요. 오늘은 누구나 좋아할만한 초간단 우리집 건강반찬 단짠단짠 '마늘아몬드조림' 레시피를 공개합니다. 마늘아몬드조림 재료 마늘40알 정도 , 아몬드1줌 간장 2스푼, 물2스푼, 물엿1.5스푼 간장과 물엿은 본인 기호에 따라 약간씩 조절하시면 됩니다. 아몬드 대신 호두를 넣으셔도 되고 없으심 마늘로만 하셔도 되요. 먼저 깐 마늘은 물로 한번 헹구어주시구요. 너무 큰 마늘은 먹기좋게 반쪽으로 나눠 줍니다. 달궈진 팬에 식용유를 둘러 준 뒤 튀기듯 노릇노릇 구워 줍니다. 굽다 보면 마늘의 알싸한 향이 올라와서 군침이 도네요ㅎ 마늘이..
