토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 9. 5. 08:30
살캉살캉 씹히는 밥도둑 반찬수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘 TV프로그램수미네 반찬이 핫한데요 수미네 반찬에서소개하는 반찬들은 정말 다 맛있어 보이는것 같아요 오늘은 그중에서도초간단 만들수 있고 맛있는'새우젓호박볶음'을 소개할께요 수미네 반찬 애호박새우젓 볶음애호박1개,새우젓1T,참기름1T다진마늘1T,고추가루1/2T,깨1T 양념 계량은 성인 숟가락 기준이며고추가루는 선택 사항입니다. 먼저 애호박은깍뚝썰기 해줍니다 수미네 반찬에서는둥근 조선호박을 사용했지요 냄비에 호박을 넣고다진마늘 한스푼을 넣어줍니다 그 다음 물은호박이 잠길정도로 자작히 붓고센불에서 팔팔 끓여 줍니다! 호박이 바글바글끓기 시작하면 간을 담당할새우젓을 넣어 주시면 되는데요 이때 고추가루를넣으실 분은 넣어주..
