토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 8. 23. 13:09
초간단+맛보장백종원 밥요리 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 별다른 반찬 없이도 한끼식사를 맛있게 할수 있는 볶음밥이나 덮밥류를 즐겨먹는데요 재료는 간단한데 만들기 쉽고 맛도 좋은 밥요리가 참 좋더라구요 오늘은 그에 딱 맞는 초간단하지만 맛보장하는 백종원 밥요리 3가지 소개할께요. 백종원 마늘버터볶음밥 밥2공기,깐마늘7개,다진마늘1T 간장2T,소금1/3T,버터1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 깐마늘은 얇게 슬라이스 해주시구요 식용유를 넉넉하게 두르고 슬라이스한 마늘,다진마늘을 함께 넣고 약불에서 달달 볶아주세요 다 볶아지면 데코용으로 마늘 1스푼 따로 빼 놓으시고 남은 마늘에 소금과 간장을 넣고 눌리듯 달달달 볶아 줍니다. 간장양념에 밥 2공기를 넣고 함께 잘 섞어 볶아주세요 마지..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 7. 26. 15:54
간단한 한그릇 요리중국집 느낌나는 짜장밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 습도가 높고 날씨가 너무 무더워서 초간단하게 식사를 해결중인데요 저 같은 경우 여름에는 전자렌지를 적극적으로 활용한답니다ㅎ 오늘은 불 없이 중국집 느낌 나는 초간단 짜장밥 만드는법 소개할께요. 짜장밥 재료 밥 1공기,3분짜장 1개,계란 2개 파프리카 1/2개,쪽파약간,소금,후추약간 먼저 쪽파와 파프리카를 잘게 썰어주세요 (냉동 쪽파라 약간 물기가 있네요) 기호에 맞게 버섯이나 당근, 햄등 재료를 추가하셔도 됩니다 계란 2개에 소금 한꼬집 후추 약간 뿌려 줍니다. 짜장 소스와 비벼 먹을꺼라서 소금을 많이 넣으실 필요는 없습니다. 계란을 풀어 준다음 썰어둔 야채들을 잘 섞어 줍니다 계란물에 밥도 잘 섞어 줍니다. 이 상태로 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 7. 3. 14:16
무더운 여름 전자렌지로토마토 해물 리조토 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다더운 여름에불 앞에서 요리하려면땀이 주르르 흐르는데요 이럴때 저 같은 경우전자렌지로 만들수 있는요리들을 즐겨 먹는답니다 오늘은 불 없이전자렌지로 뚝딱 만든토마토 해물 리조토 소개할께요. 전자렌지 토마토 해물 리조토밥1공기,냉동해물1줌양파1/4개,토마토소스 3-4T모짜렐라 치즈 ,파슬리가루 톡톡(T:성인 숟가락 기준입니다) 재료는 버섯이나,올리브캔옥수수 추가하셔도 좋아요 먼저 냉동해물 1줌을그릇에 담고 전자렌지에약 2분 30초 돌려 1차 익혀줍니다 냉동제품이라수분이 나와서 물없이바로 돌려도 되더라구요 냉동해물 1봉 사면새우,오징어,쭈꾸미등이손질되서 한번에 들어있으니요리할 때 편리한것 같아요!!! 잠시 후 꺼내보니해물이 익으면서 물이 ..