토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 9. 08:00
감탄한 맛!'백종원 군만두전' 군만두와 찐만두 두가지 맛이 느껴져요! 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저와 남편은 야식으로 집에서 만두를 자주 해먹어요, 어쩔때는 군만두로 해먹고 어쩔때는 찐만두로 먹기도 하는데요. 오늘은 한번에 군만두와 찐만두 2가지 맛이 나는 '백종원 군만두전'을 만들어 봤어요. 백종원 군만두전 재료 만두10개+밀가루1스푼+대파 밀가루 대신 부침가루를 사용하셔도 되요. 먼저 종이컵에 물 반컵정도 준비해주시구요. 밀가루를 넣어 뭉치지 않게 잘 섞어 주세요. 후라이팬에 식용유를 두른 뒤 만두를 순서대로 잘 올려주시구요. 약불에서 천천히 구워주세요. 튀겨지는 소리가 나면 준비해 둔 밀가루 반죽물을 최대한 얇게 동그랗게 부어 줍니다. 썰어놓은 대파도 골고루 투척해 주세요. 그리고 뚜껑을 덮어..
