토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 27. 08:30
비오는 날 막걸리를 부르는 고소한 백종원'건새우부추전'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 장마철에 접어들어 하루종일 비가 오네요 이렇게 비가 오는날에는 고소한 기름냄새가 진동하는 전 요리가 마구마구 땡기는데요 비가 오면 생각나는 그사람~♩이 아니고 비가오면 생각나는 전~♩입니다ㅎ 오늘은 막걸리를 부르는 고소하고 짭쪼름한 백주부님 '건새우부추전'레시피를 소개할께요 백종원 건새우부추전 재료 건새우1줌,부추1줌,당근1/4개,청양고추 간마늘1T,액젓1T,부침가루2/3컵,물1컵 (컵:종이컵/T:성인수저) 부침가루 없으시면 밀가루를 사용하셔도 되요 먼저 볼에 건새우를 넣고 물1컵을 부어 우려내줄껀데요 건새우를 갈아주면 맛이 전체적으로 퍼지는데 이렇게 통으로 사용하시려면 살짝 우려내 줘야 더 맛있어진다고 해요 *..
