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백종원반찬 (5)

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고소함에 반하는 백종원 들기름계란후라이 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2021. 6. 16. 09:00

밥도둑 반찬 추천! 백종원 들기름 계란후라이 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 마땅한 반찬이 없다싶을때 가장 쉽게 해먹는 반찬이 계란후라이인데요 계란후라이도 백주부님을 만나면 조금더 특별해지더군요ㅎ 오늘은 고소함에 반하는 밥도둑 반찬 백종원 들기름 계란후라이를 소개합니다 들기름 계란후라이 재료 계란3개,들기름3T 대파1대,국간장1/2T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 대파를 쫑쫑 썰어 주세요 그 다음 달궈진 팬에 들기름 3스푼 둘러 주세요 들기름 양은 계란 갯수만큼 맞쳐 주시면 되는데요 예를 들어 계란 5개 사용하시면 들기름도 5T 사용하시면 되겠습니다! 들기름에 대파를 달달달 볶아 주세요 백주부님은 요리는 대파기름을 내서 맛을 내는 요리가 참 많은것 같아요^.^ 계란후라이 하면 매번 식용유로 간단..

백종원 초간단 반찬 4가지 만들기!요리초보도 실패없는 밥도둑 반찬

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 5. 13. 00:21

[백종원 초간단 반찬 4가지]요리초보도 쉽게 만들수 있어요! 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 백주부님레시피를 좋아하는데요 백주부님 레시피의 장점은만들기 쉬운데 맛있다는 점이에요 오늘은 요리초보도실패없는 백종원 초간단반찬 4가지 레시피를 소개할께요. 1. 백종원 무생채무1/2개,대파1컵고춧가루1/2컵,설탕1/3컵마늘1/3컵,식초1/4컵,액젓1/4컵(컵: 종이컵 기준입니다) 먼저 껍질 벗긴 무를채썰어 주시고 대파도쫑쫑 썰어 준비해 주세요 무채에 고춧가루를 넣고조물조물 무쳐 색을 입혀줍니다 고춧가루 색이 입혀지면액젓을 제외한 다른 양념과대파를 넣고 조물조물 무쳐주시구요 마지막으로 기호에맞게 액젓을 조금씩 부어비벼주면서 간을 맞쳐주심 끝! *혹시 액젓이 없으심소금으로 간하셔도 되는데액젓이 훨씬 감칠맛이 돌아요..

비벼 먹으면 꿀맛!백종원 참치맛나니 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 4. 10. 00:00

밥 비빔or 양배추쌈 양념으로 굿백종원 참치맛나니 초간단 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 캔참치로 반찬을 자주 만드는데요 고소한 참치가 들어가면 다 맛있어져요ㅎ 오늘은 비벼 먹거나 양배추쌈 양념으로도 좋은 백종원 참치맛나니 레시피를 소개합니다 백종원 참치맛나니 참치캔 1캔(150g),간장1/4컵 다진양파1컵,다진대파 1/2컵 설탕1T,간마늘1T,참기름1T,깨1T (컵:종이컵/T:성인숟가락 기준) 저는 매콤한 맛이 좋아 고추가루도 넣어 주었습니다 먼저 대파와 양파는 잘게 썰어 줍니다 대파는 없으시면 빼셔도 되지만 양파는 꼭 들어가야 합니다^^ 냄비에 참치캔 1캔 기름까지 다 넣어주구요 참기름과 깨를 제외한 야채와 양념을 다 넣어주셔요 골고루 섞이게 뒤적뒤적 잘 해주시구요 중불에서 수분을 충분히 ..

비쥬얼도,맛도 좋은 밥도둑 백종원 햄달걀프라이 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 3. 26. 00:00

비쥬얼 좋고 맛은 더 좋은밥도둑 백종원 햄달걀프라이 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 계란후라이도 좋아하고 스팸도 좋아하는데요 이 둘의 만남으로 훨씬 더 맛있어지는 밥도둑 반찬이 있어 소개할께요 바로바로 보기도 좋고 맛은 더더 좋은 밥도둑 반찬 백종원 햄달걀프라이랍니다 백종원 햄달걀프라이 스팸(소)1캔,달걀5개 소금약간,식용유 먼저 스팸을 일정한 두께로 4등분으로 슬라이스 해준뒤 다시 반으로 썰어 줍니다 스팸을 좀더 건강하게 드시려면 뜨거운 물에 잠시 담궈두셔요 이렇게 뜨거운 물에 담궈주는 것만으로도 불순물이 많이 제거된다고 해요 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 둘러주세요 식용유가 넉넉해야 달걀을 깨서 풀어 줄때 달라붙지 않고 잘 익는답니다 기름에 스팸을 올려 한쪽면을 노릇하게 구워줍니다 한쪽면이 익으면 ..

고소함이 남다른 밥도둑 반찬 백종원 '들기름 계란후라이' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 10. 15. 07:00

고소함에 반하는백종원 들기름 계란후라이 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 계란후라이를 자주 해먹는데요 보통 계란후라이 할때 식용유를 사용해 만드는데 식용유 대신 들기름을 사용하면 훨씬 고소하면서 맛있다는것 아시나요? 오늘은 평소 해먹던 계란후라이 대신 고소함이 남다른 백종원 '들기름 계란후라이'를 소개할께요 백종원들기름 계란후라이 계란3개,들기름3T 대파 1대, 국간장 1/2T 먼저 대파는 잘게 채 썰어 줍니다 백주부님 레시피에 대파가 정말 자주 사용되는것 같아요 달궈진 팬에 들기름3스푼 둘러 주세요 들기름을 두르니 고소한 향이 쏴악 올라오네요 *들기름 양은 사용하는 계란 갯수만큼 맞쳐 주시면 적당할것 같아요 (예:계란5개-들기름5T) 들기름에 대파를 달달달 볶아 줍니다. 대파향이 어느정도 나..

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