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북어채 볶음 (2)

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간단하면서도 맛있는 백종원 밑반찬 3가지 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 8. 12. 14:25

밑반찬으로 만들어 두면좋은 백종원 레시피 3가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 매일 식사 때마다반찬 걱정을 하게 되는데요 이럴때 간단하면서도맛있는 밑반찬 만들어 두면 좋죠 오늘은 간단하면서도 맛있는 백주부님 밑반찬 레시피 3가지를 소개할께요 1. 백종원 북어채 볶음북어채 2줌,꽈리고추1줌,대파2대간장3T,굴소스1T,설탕1T,마늘1/2T,식용유2T(T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 대파와 꽈리고추는 큼직하게쏭쏭쏭 썰어 주시구요. 북어채는 물에 살짝불린뒤 먹기좋게 잘라주세요 달궈진 팬에 식용유 2스푼 두르고대파를 볶다가 다진마늘도 볶아주세요 그 다음 북어채를 넣고볶다가 설탕 1스푼 넣고 볶습니다 이제 꽈리 고추를넣고 북어채와 달달 볶아주시구요 마지막으로 간장+굴소스를부어 재빨리 섞어주시면 끝입니다 밥도둑 ..

마성의 맛 밥도둑 반찬 백종원 '북어채 볶음'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 2. 3. 08:00

마성의 맛 밥도둑 반찬 백종원 '북어채 볶음'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 백주부님 레시피를 잘 활용하는데요 우선 맛도 좋으면서 무엇보다 만들기 간편하니 부담없이 따라하게 되더라구요. 오늘은 맛 보장하는 마성의 맛 밥도둑 반찬 백종원 '북어채 볶음'레시피를 소개할께요. 북어채 볶음 북어채 2줌,꽈리고추 1줌,대파2대 간장3,굴소스1,설탕1,마늘1/2,식용유2 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 먼저 대파와 꽈리고추를 큼직하게 쏭쏭쏭 썰어 두시구요. 북어채는 물에 살짝 담궈 뺀 후 먹기 좋게 잘라줘요. 간장3스푼, 굴소스 1스푼을 한곳에 미리 섞어 준비해 둡니다. 달궈진 팬에 식용유 2스푼을 두르고 대파를 볶다가 다진마늘도 볶아줘요 백주부님 요리에 파기름은 필수인듯 해요ㅎㅎ 그 다..

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