토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 24. 08:00
초간단 반찬! 불 없이 만든 버섯무침 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 날씨가 너무 더워서 조금만 움직여도 땀이 주륵 나는네요. 이렇게 무더운 날에는 뜨거운 불 옆에서 요리하는 것이 주부들에게는 정말 힘들더라구요. 그래서 오늘은 초간단 반찬! 불 없이 만든 버섯무침 레시피를 소개합니다. 버섯무침 재료 느타리버섯 2팩 간장2+고추가루1.5+통깨1 다진마늘1/2+참기름1/2 양념 계량은 성인수저 기준입니다. 먼저 버섯을 깨끗이 씻어 줍니다. 깨끗이 씻은 버섯은 먹기 좋은 크기로 찢어서 전자렌지 가능한 용기에 담아줍니다. 그 다음 전자렌지에 1분 30초 정도 돌려줍니다. 다시 위 아래를 뒤집어 1분정도 더 돌려 줍니다. 씻어 건졌으므로 버섯에 수분이 있어서 돌릴 때 따로 물을 첨가하지 않으셔도 됩니..
