토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 4. 4. 00:00
'KBS 생생정보'에 소개된 콩나물 데친물 신박하게 활용하는 꿀팁 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 간단한 반찬거리로 콩나물 무침을 자주 해먹는데요. 콩나물 무침을 하려면 콩나물을 물에 데치게 되는데 TV를 보니 콩나물 데치고 난 물을 버리지 않고 유용하게 사용하더라구요? 오늘은 주방생활의 지혜! 생생정보에 소개된 콩나물 데친물 신박하게 활용하는 꿀팁을 소개할께요! 콩나물 무침 하나 해놓으면 그냥 반찬으로 먹어도 맛있고 간장이나 고추장 넣고 비벼도 맛있어서 저희 집 식탁에 자주 오르는 반찬중 하나인데요. 이 콩나물을 데치고 난 물을 그냥 버리지 않고 활용할수 있다니 진짜 살림의 고수분들은 다르더라구요. 생생정보에서는 콩나물을 끓는물에 데쳐서 그 나온 물을 활용하였는데요!!! 저는 간단하게 전자렌지에 ..