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소주 (2)

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살림고수가 소주를 신박하게 활용하는법 4가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2021. 10. 5. 09:00

생활속에서 소주를 유용하게 활용하는법4 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 저는 개인적으로 술을 못 먹지만 마트에서 소주 한병쯤은 꼭 사다 놓아요 그 이유는 소주가 생활속에서 다방면으로 활용할수 있기 때문인데요 오늘은 소주를 생활속에서 신박하게 활용하는법 4가지 소개합니다 1. 에어프라이어 청소 평소 에어프라이어로 다양한 간식을 즐겨먹는데 그 중 삼겹살도 자주 구워요 그랬더니 열선에 기름때가 생겨서 내부가 엄청 더러워 졌더라구요ㅠ 에어프라이어 열선은 뭘로 청소해야 할까 싶은데 이럴때 소주를 활용해 보세요 방법은 소주를 기름때에 가득 뿌리고 20분정도 그대로 불려주세요 20분정도가 지나면 키친타올에도 소주를 잔뜩 뿌려 내부를 닦아줍니다 입구쪽만 살짝 닦아도 시커먼 기름때가 묻어나오나는데 충격이네요ㅠ 손이 잘 닿지..

생선 굽고 난 후라이팬 비린내 한방에 잡는 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 8. 21. 00:00

생선 굽고 난 후라이팬 비린내 한방에 잡는 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 생선을 자주 구워 먹는데요. 구워 먹을때는 맛있는데 팬에 비린내가 많이 베이더라구요. 오늘은 이렇게 생선 굽고 난 후라이팬 비린내 한방에 잡는 방법을 소개합니다. 친정엄마가 갈치를 주셨는데요. 구워 먹었더니 정말 맛있더라구요. 맛있게 먹긴 했는데 후라이팬은 난리도 아니네요. 무엇보다 비린내가 너무 많이 나더라구요. 이럴 때 후라이팬 비린내 잡는 방법이 있는데요. 먼저 키친타올로 후라이팬을 한번 닦아주시구요. 오늘 사용할 것은 바로 '먹다 남은 소주'입니다. 저는 술을 못 먹어서 반찬할때 넣는 용도입니다ㅎㅎ 생선 구운 후라이팬에 소주를 둘러 주시구요. 뜨거운 불에 끓여 내면 끝이랍니다. 이렇게 해주면 소주의 알콜..

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