토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 2. 28. 12:07
야채를 손질할때알아두면 유용한 방법 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 건강을 위해야채를 자주 먹으려 노력하는데요 야채를 손질할때간단한 요령을 알고 있으면손질이 좀더 쉬워 진답니다! 그래서 오늘은 야채 손질할때 알아두면좋은 꿀팁 5가지를 소개할께요 1. 시든 야채 되살리는법 상추와 치커리를사다놓고 깜박해서빨리 먹지 못했더니... 처음에는 싱싱했는데시들시들해져버렸더라구요 이럴때 간단한방법으로 시든야채를싱싱하게 되살리수 있는데요 바로 차가운얼음물을 활용하심 된답니다 방법은 차가운 얼음물에시든야채를 약 30분정도담궈두시기만 하면 되는데요 잠시 다른일좀 하다가30분뒤에 살펴보니 오!!!정말방금 산것처럼 싱싱해졌더라구요 야채가 썩었다면당연히 버리셔야겠지만...이렇게 시들어 버리기만 했다면얼음물로 되살려 보심..
