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양배추 얇게 써는 방법 (2)

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간식 만들때 알아두면 좋은 꿀팁 4가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 2. 24. 14:16

집에서 간식 만들때알아두면 유용한 요령 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 집에서간식 만들어 커피랑먹는것을 참 좋아하는데요 간식 만들때도간단한 요령을 알면좀더 쉽고 맛있게 즐길수 있어요 오늘은 집에서 간식만들때 알아두면좋은 꿀팁 4가지 소개할께요 1. 냉동식빵 해동 평소 식빵을 활용한간식을 많이 만드는 편이라식빵을 냉동실에 보관하는데요 보통 해동하려면실온에 꺼내 두지만... 냉동보관된식빵을 빨리, 맛있게해동해서 딸기쨈에 먹고싶다면? 바로 보온밥솥에해동하는것을 강추드려요 밥위에 바로 올리면밥알이 묻을수 있으니종이호일 한장 깔고 그위에식빵을 올린뒤 1-2분정도 두심 되는데요 이렇게 밥솥에해동해주시면 냉동식빵특유의 냄새도 잡아준답니다 1-2분 뒤에 꺼내보면우왕!이제 막 만든 식빵?처럼엄청 부드럽게 해동이..

요리할때 알아두면 유용한 핵꿀팁 12가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 5. 18. 00:00

요리할때 알아두면 유용한 핵꿀팁 12가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^주부라면 아무래도요리를 도맡아 하다보니주방에서 시간을 많이 보내게 되는데요 같은 요리를 하더라도소소한 꿀팁을 알아두신다면훨씬 실생활에 도움이 된답니다! 오늘은 요리할 때알아두면 유용한핵꿀팁 12가지를 소개할께요^0^ 1. 감자, 고구마 빨리 찌는 방법 감자, 고구마를 좀더 빨리 찌고 싶다면가정에 흔히 쓰는 스텐 젓가락으로가운데를 찔러준 뒤 삶으시면 되는데요 스텐이 열전도율이 높아서빨리 찔수 있게 도와 줄 뿐더러속 까지 잘 익게 해준다고 합니다. 2. 생김치로 묵은지 만드는 방법 생김치로 김치찌개끓이면 정말 맛이 별루인데요 이럴때 평상시김치찌개 끓이듯김치를 푹 끓여 주다가 케찹 1스푼 넣어주심 묵은지 김치찌개맛이 난답니다 이 원리는 케..

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