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여름별미 (2)

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여름 별미!속 까지 시원해지는 백종원 '냉우동' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 8. 1. 08:30

요즘같은 날씨에 제격!시원한 한끼 백종원 냉우동 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^제가 평소 면발이 오동통한 우동을 좋아하는데요 요즘은 날씨가 너무 더워서우동도 시원하게 즐기고 싶어지죠 그래서 오늘은 여름철 별미속 까지 시-원해지는 백주부님'냉우동' 초간단 레시피를 소개할께요 백종원 냉우동 재료인스턴트 우동1봉,얼음,쪽파,미역액상스프1개,물1컵,설탕1/2T,양조식초1T *반드시 액상스프가들어가 있는 우동면을 준비하세요 *식초는 될수있으면꼭 양조식초를 사용하세요사과식초는 향이 강해 음식의 맛을바꿔버리므로 피해주시는게 좋다네요 먼저 미역은 잘게 썰어15분정도 미리 불려 주시고쪽파는 쫑쫑 썰어 준비합니다 미역과 쪽파가냉우동 고명처럼 쓰일꺼에요 끓는 물에 우동면을넣고 살짝만 데쳐 줍니다 데쳐 준 우동은체에 받..

톡 쏘는 시원한 맛! 여름 별미 '게살 오이냉채' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 7. 30. 08:30

톡 쏘는 새콤달콤 시원한 맛!여름 별미 게살 오이냉채 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 날씨 실화인가요? 진짜 밖에 나가기가 넘 무서워요ㅠ 날씨가 덥다보니 은근 입맛도 없을뿐더러 오직 시원함 음식만 땡기는데요 오늘은 불이 필요없는 요리! 없던 입맛도 돌아오게 해주는 톡 쏘는 시원한 맛! 여름 별미 '게살 오이냉채'레시피를 소개할께요. 게살 오이냉채 재료 크래미 5개,오이1/2개, 양파1/4개 겨자1/2스푼,식초3스푼,물3스푼 설탕2스푼,간마늘1/2스푼,소금약간,깨약간 (T: 성인숟가락 기준입니다) 겨자, 식초 ,설탕은 본인 입맛에 따라 조금씩 조절해주시면 되겠습니다:) 먼저 굵은 소금으로 깨끗이 씻은 오이는 먹기좋게 채썰어 주시고 양파도 채 썰어 줍니다 크래미는 결대로 잘게잘게 찢어줍니다 양파는..

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