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오뎅볶음 (2)

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자취생을 위한 초간단 5분 반찬 5가지

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 4. 22. 00:53

자취생 반찬 만들기5분뚝딱!반찬 5가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^제가 아는 지인분중에혼자 자취하는 분이 있는데요 혼자 있다보니 반찬 만들기가 귀찮아서편의점 음식을 즐기더라구요 그래서 오늘은자취생을 위해 5분뚝딱만들수 있는 초초간단 반찬5가지 레시피를 소개해드릴께요 저도 예전에 자취를 해본 경험이 있는데최소한의 양념을 사용해서 최대한간단히 만든 반찬이 좋더라구요 오늘은 그 경험을 살려정말 최소한의 양념으로최대한 간단히 만들어 봤답니다^^ 1. 고추쌈장무침오이고추5개,쌈장1T,고춧가루1/2T참기름1/2T,다진마늘1/2T,통깨1T(T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 깨끗이 씻은오이고추는 한입크기로 썰어주세요 볼에 오이고추와양념을 넣고 조물조물섞어주시면 되는데 한개 간을 보시고싱겁다 싶음 쌈장 약간 더..

떡볶이처럼 맛있는 매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 8. 2. 08:30

스트레스 날려 버리는 매콤달콤함!떡볶이 처럼 맛있는 고추장 어묵볶음 안녕하세요 줌마토깽 입니다평소 밑반찬으로간장어묵볶음을 자주 만드는데요 최근에 더위에 지쳐입맛이 떨어져서 그런지매콤한 요리가 땡기더라구요 그래서 오늘은떡볶이처럼 맛있는 매콤달콤고추장 어묵볶음을 만들어 봤어요 고추장 어묵볶음 재료사각어묵4장, 양파1/2개청양고추3개, 홍고추1개 양념 비율고추장1T,고추가루1T,설탕1T간장2T,올리고당1T,다진마늘1T,깨1T(T:일반 성인 수저 기준) 먼저 사각 어묵을먹기 좋게 썰어 줍니다 좀더 건강하게 드시려면뜨거운 물로 한번 데쳐내면 좋아요 양파와 청양고추홍고추를 쏭쏭 썰어줍니다 청양고추는 직접손에 닿으면 손이 화끈거리니장갑을 끼시거나 가위로 잘라주세요 달궈진 팬에식용유를 넉넉히 두르고어묵과 양파를 볶아 ..

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