토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 27. 06:00
없는 입맛도 돌아오게 만드는 친정엄마표 오이장아찌무침 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 최근 친정에 엄마보러 다녀왔는데요. 요즘 더워서인지 입맛이 도통 없다고 하니 평소 제가 좋아한 반찬을 해주셨어요. 오늘은 친정엄마가 직접 만들어 주신 요리 오이장아찌무침 레시피를 소개합니다. 시장에서 사온 오이장아찌 3개를 엄마가 부지런히 썰고 계셔요ㅎ 짠맛을 빼기 위해 물에 한번 씻어주세요. 이 와중에 샤오미 밴드 차고 계신 엄마손이 귀...욤ㅋ 물기를 꼭 짜주세요. 제가 평소에 매콤한 것을 좋아하는지라 청양고추도 쏭쏭 썰어 넣어줍니다. 매운것 싫어하심 청양고추는 생략하셔도 되요. 친정엄마표 오이장아찌무침 양념비율 고추가루 2스푼+올리고당1스푼 마늘1/2스푼+들기름 1스푼 깨1스푼+대파 조금 (오이장아찌 3개 ..